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Régime fractionné de 90 jours

, Rédacteur médical
Dernière revue: 18.04.2022
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C'est le titre d'un livre écrit par deux amis journalistes slovènes qui travaillent dans le domaine de l'actualité gastronomique. Sur la base de l'expérience journalistique et gastronomique acquise grâce au travail dans les magazines, les filles ont créé leur propre système appelé le régime de 90 jours de nutrition séparée. Ils ont réussi à rendre le processus de perte de poids non affamé et ennuyeux, grâce auquel le système a trouvé des millions de fans dans tous les pays du monde.

Les indications

Comme d'autres systèmes alimentaires, le régime fractionné de 90 jours est conçu pour réduire le poids corporel. Les auteurs du système décrit dans le livre du même nom affirment qu'une période de trois mois permet de perdre 25 kg sans ressentir trop d'inconfort lié à la faim. Les chiffres réels sont inférieurs, mais moins 10 kg est un excellent résultat.

  • Les indications de rendez-vous surviennent chez ceux qui souhaitent perdre du poids non pas instantanément et pendant une courte période, mais en profondeur et pendant une longue période. A cet effet, avoir acquis patience et persévérance pendant au moins 90 jours.

Lors du choix de cette technique, il convient de tenir compte du fait que son efficacité est considérablement augmentée en combinaison avec une activité physique. Les auteurs ne dictent pas de conditions et n'imposent pas de « programme obligatoire ». Au contraire, le choix vous appartient : choisissez ce que vous aimez, ce qui est agréable et facile à faire. C'est une garantie que les cours seront réguliers. Seulement deux heures par semaine de vos activités préférées (yoga, équipement d'exercice, danse, marche) garantissent une amélioration du poids.

Informations générales régime fractionné de 90 jours

Les caractéristiques et l'essence du régime sont qu'il y a une alternance cyclique de protéines, de glucides et d'autres jours avec déchargement. Ce régime, contrairement à d'autres techniques diététiques, peut être utilisé pour une pratique constante.

  • Le régime fractionné de 90 jours est compatible avec la forme physique. L'exercice régulier améliore non seulement, mais accélère également le résultat.

L'avantage est que le régime ne nécessite pas de grosses dépenses financières : en général, elles sont comparables aux dépenses standards pour cet article du budget familial.

Les journalistes Breda Hrobat et Moica Polyansek ont réussi à élaborer un plan qui a séduit de nombreuses personnes qui veulent perdre du poids, mais ne veulent pas mourir de faim, passant avec impatience par les épiceries et les pâtisseries. Aujourd'hui, les auteurs continuent de travailler dans ce domaine, cependant, l'un d'eux a quitté son pays natal. Mais les deux sont toujours prêts à se rencontrer et à rencontrer une armée de fans, s'adressant à un public intéressé dans différentes villes du monde.

Ils insistent sur la particularité que la concentration pendant un certain temps sur un composant et un changement constant de composants accélèrent le métabolisme pour que la perte de poids se produise sans inconfort. Chacun peut s'adonner à une variété de produits et de plats, ne refusant parfois même pas les gourmandises sucrées, y compris pour le dîner. Ce qui n'est pas bien accueilli par la plupart des autres régimes.

Sur fond de foisonnement des permis, certaines restrictions ne font pas du tout peur! Après tout, ils sont temporaires, car le lendemain, un régime complètement différent est proposé. Et donc tous les quatre jours.

Menu détaillé pour chaque jour

La méthodologie du "régime de 90 jours de nutrition séparée" implique 3 repas par jour, en commençant par le petit-déjeuner, les mêmes pendant toute la période. Si la faim est très ennuyeuse, après le dîner, vous êtes autorisé à manger votre fruit préféré. Le dernier rendez-vous a lieu avant 20h00.

Le volume de nourriture, quel que soit le menu détaillé de chaque jour, est déterminé comme suit: la quantité souhaitée est divisée en deux - il s'agit de la portion recommandée pour les jours de protéines, d'amidon et de fruits. La motivation pour une journée glucidique pour une dent sucrée est les friandises du soir autorisées.

La qualité des produits, la manière de préparer et de servir les plats sont importantes. L'ébullition et le ragoût devraient devenir des méthodes de transformation prioritaires. Les frites sont autorisées occasionnellement. Pain - en quantités minimales.

  • Pour une alimentation saine, les produits non raffinés avec un minimum de transformation sont préférables. Les céréales sont mieux trempées pendant la nuit, évitez d'utiliser de l'huile là où vous pouvez vous en passer.

Les auteurs ont un grand respect pour les tomates et la sauce tomate, recommandent d'utiliser ces produits quotidiennement, sauf les jours de jeûne.

Il est conseillé de cuisiner vous-même des aliments diététiques. Cela vous permet de contrôler la qualité des produits, la technologie de cuisson et le service des plats en temps voulu. Les auteurs ne limitent pas les cuisiniers à l'utilisation modérée de sel, d'herbes, de sauces naturelles, bien que le sel ne doive jamais être abusé.

Recettes de plats

Le programme du régime de 90 jours de nutrition séparée prend en compte les caractéristiques cycliques du corps, à savoir:

  • Le matin, de 4h à 12h, correspond à la purification; Le corps a besoin d'un minimum de nourriture et d'un maximum de liquide.
  • Jour, de 12 à 20 heures, le corps reçoit et traite de manière optimale les nutriments.
  • La nuit, de 20 à 4 heures, le repos est nécessaire pour une digestion normale; l'arrivée de nouvelles portions n'est pas souhaitable.

Les recettes changent quotidiennement au fur et à mesure que le concept du jour change.

  1. Pour un menu protéiné, le blanc de poulet, coupé en morceaux et frit dans l'huile d'olive, convient. Ail et épices, les piments ajoutent de la saveur et de l'arôme. Les ingrédients sont versés avec de l'eau et cuits sous le couvercle jusqu'à ce qu'ils soient cuits, servis avec de la salade et d'autres herbes.
  2. Dans le régime glucidique, une place importante revient aux pâtes. C'est bien s'il s'agit de boulettes de nouilles faites maison. Ils sont fabriqués à partir de farine, d'eau, en ajoutant un peu de sel. La pâte est pétrie à une consistance telle qu'elle passe à travers une passoire avec de grands trous ronds, et forcée à travers ces trous directement dans de l'eau bouillante. Le produit cuit est servi avec des oignons dorés, des herbes.
  3. Un jour féculent, vous ne pouvez pas vous passer de pommes de terre. La cocotte de moussaka est un plat qui plaira non seulement aux personnes au régime, mais aussi à tous les membres de la famille. Pour cuisiner, vous avez besoin de pommes de terre bouillies dans leur peau, pelées et coupées en cercles. Ces cercles, lentilles, tomates, carottes sont disposés en couches sous une forme, assaisonnées d'huile et de poivre, versées avec du bouillon ou du lait. Saupoudrer la casserole finie d'herbes.
  4. Vitamin Day est une joie pour les amateurs de fruits. Préparez-vous une friandise sucrée et fortifiée à la poire. Coupez 3 gros fruits en tranches, ramollissez-les dans une casserole avec de l'eau, de la vanille, des clous de girofle, ajoutez de la cannelle et du miel au dessert refroidi. Une fois le miel dispersé, saupoudrez les tranches de noix râpées.

Avantages

Les créateurs du régime de 90 jours de nutrition séparée sont convaincus que les aliments incompatibles dans l'estomac ne sont «pas amis» les uns avec les autres. Leur digestion est considérablement entravée, ce qui entraîne le dépôt de graisse sur le corps, de toxines dans le système digestif, le sang et les vaisseaux sanguins. L'avantage du régime est qu'il ne permet pas un tel développement d'événements.

Les principes du système sont tels que, sur leur base, il est réaliste de construire une alimentation saine et d'en faire la norme de vie. Ceux qui ont du mal à maintenir un poids stable peuvent répéter le régime alimentaire, mais pas avant 3 mois. Après un régime de 90 jours.

Le régime comprend les règles suivantes:

  • Le petit déjeuner est le même tous les jours (boisson miel vinaigre et fruits).
  • Le déjeuner est à l'heure.
  • Dîner - jusqu'à 20 heures, modéré.
  • Les collations aux fruits sont autorisées (pomme, orange).
  • Boire beaucoup d'eau.
  • Café, thé - non sucré, lait - lors d'une journée protéinée.
  • Tous les jus sont considérés comme de la nourriture.
  • Toute méthode de cuisson sauf la friture.
  • L'exercice physique, les promenades sont les bienvenus.
  • L'alcool est interdit.
  • La journée de déchargement se passe exclusivement sur l'eau.
  • Il est recommandé de tenir un journal alimentaire.

Qu'est-ce qui peut et ne peut pas?

Que pouvez-vous manger?

Des cycles de 4 jours d'un régime de 90 jours de nutrition séparée alternent dans un ordre strictement recommandé. Les journées se déroulent ainsi :

  1. protéine;
  2. amidon;
  3. glucides;
  4. vitamine.

C'est le jour des protéines qui détermine le début de chaque cycle. Après 7 cycles de ce type, une journée de jeûne commence. On l'appelle aussi aqua day, car alors vous n'avez pas besoin de penser à ce que vous pouvez manger ? : le 29e jour, ils boivent de l'eau - sans gaz ni additif.

  • Il est facile de calculer que 90 jours de régime comprennent les éléments suivants : 21 cycles complets, 3 jours aquatiques, plus un cycle court de trois jours sans vitamine.

La période de 3 mois offre l'opportunité de s'adapter à la commande alimentaire, en se penchant vers des habitudes et des besoins nutritionnels plus sains qu'auparavant.

Chaque matin, vous devriez commencer la journée avec une portion d'eau minérale mélangée à une cuillère à café de vinaigre et de miel. L'eau tiède et le vinaigre de cidre sont préférables. Après avoir bu, c'est l'heure du petit-déjeuner, composé de 1 à 2 fruits et d'une portion de baies. Vous pouvez utiliser n'importe quoi : saisonnier, exotique, préféré.

Le régime protéiné du jour comprend toute viande, poisson, œufs, produits laitiers, légumes non féculents, une tranche de pain de grains entiers.

Le jour féculent est moins varié. La nourriture se compose de légumineuses, céréales, pommes de terre, légumes, bouillon de légumes. Au déjeuner, un morceau du même pain est également autorisé.

  • La journée des glucides est un paradis pour les amateurs de farine. Pâtes et produits sans levure, pizza aux légumes, craquelins, même gâteau pour le dîner ; le menu est complété par des légumes, de la sauce tomate, des céréales, 20 g de chocolat.

Vitamin Day, comme vous pouvez le deviner, regorge de fruits et de légumes, notamment de fruits secs, de graines, de noix et de jus. En cours se trouve une infusion obtenue par trempage de fruits secs.

Le régime de consommation comprend 2 litres d'eau ordinaire, le thé et le café ne sont pas interdits (avec du lait - uniquement les jours de protéines). Les jus de fruits frais et les smoothies sont considérés comme des aliments et non comme des boissons. Ils ne peuvent donc être consommés que les jours où ces aliments sont autorisés. L'alcool est strictement interdit par les auteurs, car il interfère avec la perte de poids.

Qu'est-ce qu'on ne peut pas manger?

Chaque système de perte de poids répond avant tout à la question : qu'est-ce qui ne peut pas être mangé? C'est important pour une personne qui va perdre du poids, mais en espérant toujours le faire « avec peu de sang », c'est-à-dire si possible sans changer trop radicalement son hygiène de vie. Et si on lui interdit tout ce qu'il aime, alors il peut refuser cette méthode.

  • Ce n'est que plus tard, au cours du régime et avec l'avènement d'indices prometteurs du résultat souhaité, qu'une compréhension de l'importance des changements peut venir.

Le régime de 90 jours de nutrition séparée est bon car il élimine l'excès de poids et les mauvaises habitudes, vous permet de ne pas en reprendre et d'acquérir des habitudes saines. Et tout cela sans nécessiter de prouesses alimentaires particulières en retour!

L'un des principes du système est de ne pas combiner des composants protéiques de différentes sources dans un même repas. Autrement dit, ne combinez pas de viande avec des haricots, mais du poisson avec des œufs. Ne faites pas cuire des sauces au lait ou au lait caillé pour la viande et le poisson.

Ne mangez des aliments liquides qu'après des aliments solides. Autorisé à utiliser des cubes de bouillon, des soupes industrielles concentrées.

  • Le pain ne peut pas être consommé dans les quantités habituelles, vous ne pouvez en consommer qu'un morceau exclusivement au déjeuner.

Compensez le manque de sel en cours de cuisson avec des épices. Vous ne pouvez pas manger à tout moment, plus que la norme trois fois par jour. Snack - uniquement des fruits.

Vous ne pouvez pas manger plus de la moitié du volume habituel. Pour le dîner, vous devez cuisiner moins de nourriture que pour le déjeuner.

Contre-indications

Tout régime a des contre-indications. En règle générale, une visite chez le médecin est nécessaire pour les détecter, et cela ne doit pas être négligé.

L'interdiction d'un régime séparé de 90 jours s'applique aux femmes enceintes et allaitantes, aux enfants, aux patients des services de gastro-entérologie. Le reste de ceux qui veulent perdre du poids, le système ne présente pas de danger.

Risques possibles

Tous ceux qui connaissent le problème de la plénitude excessive doivent comprendre que la clé d'une belle silhouette est un mode de vie sain, qui consiste en un ensemble de bonnes habitudes. Le régime fractionné de 90 jours est non seulement efficace pour réduire le poids, mais aide également à développer ces habitudes.

Si les règles sont respectées et la sortie correcte, les risques liés au régime sont minimes. Les portions de nourriture doivent être augmentées progressivement et il est souhaitable de conserver le même régime de séparation et de prise.

Avec un retour rapide à l'ancienne façon de s'alimenter, si elle est loin d'être parfaite, les kilos superflus reviennent tout aussi vite, parfois accompagnés de « collègues ».

Complications après la procédure

Pour éviter d'éventuelles complications, vous ne devez pas agir sous l'influence des émotions. Il est nécessaire de prendre en compte l'état de santé et, en fait, la nécessité de recourir à un régime alimentaire séparé de 90 jours. Le meilleur conseiller en la matière est un médecin de famille.

Il est contre-indiqué d'utiliser le système en présence de maladies gastro-intestinales, pendant la grossesse et l'allaitement.

Commentaires

Le partage des critiques des filles affirme que le régime fonctionne. Larisa écrit qu'au début du régime de 90 jours de nutrition séparée, elle avait vraiment besoin de volonté. Et puis, après avoir vu le résultat, l'excitation naissante est devenue un assistant.

Junata rapporte un joli bonus : peau resserrée après une période de 5 mois. Sandra écrit que lui et ses collègues ont perdu du poids "facile et amusant".

Résultats

Les auteurs du régime ne promettent pas un résultat rapide. Il est recommandé qu'après l'achèvement de la période de 90 jours, ne cessez pas de boire de l'eau de qualité le matin et de manger 2 fruits chacun, en respectant les principes qu'ils proposent. Autrement dit, ne mélangez pas les types d'aliments et continuez à manger trois repas par jour.

Ils prouvent de manière convaincante que le régime fractionné de 90 jours change vraiment la culture alimentaire. L'appétit diminue, je veux manger "à l'heure" et un peu moins. Bien que, si vous le souhaitez, le volume de nourriture peut augmenter quelque peu. Les psychologues confirment cette thèse : en effet, toute nouvelle habitude en 3 mois. Devient stable.

Si le résultat est mesuré en chiffres, alors ils ressemblent à ceci : avec un léger excès de poids, 1 à 3 kg par mois sont perdus par mois; les personnes trop grosses peuvent perdre 18 à 25 kg en 3 mois. Pendant ce temps, le corps s'habitue à des aliments sains et réglemente l'énergie reçue uniformément tout au long de la journée. Cela aide à rester dans un état de corps et d'esprit joyeux et non à stocker l'excès de dépôts de graisse.

Parmi l'abondance de méthodes de perte de poids, le régime de 90 jours de nutrition séparée est relativement facile. Tout est possible, mais pas toujours. Le régime alimentaire convient à ceux qui sont prêts à «travailler» sur eux-mêmes pendant une longue période et méthodiquement, sans se limiter trop durement. Ceux qui veulent un effet rapide peuvent chercher d'autres options.

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