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Causes de la carence en cuivre dans le sang

Expert médical de l'article

gastro-entérologue
Alexey Kryvenko, Réviseur médical
Dernière revue: 04.07.2025

Un apport insuffisant en cuivre chez l’enfant est à l’origine de 3 syndromes cliniques.

  • Anémie (chez les nourrissons nourris principalement au lait de vache sec ou frais), anorexie et faibles taux de cuivre dans le sang.
  • Neutropénie, diarrhée chronique ou intermittente, diminution de la concentration de cuivre et de l'activité de la céruloplasmine dans le sang, altération de la calcification osseuse, anémie (due à une altération de l'utilisation du fer par la ferritine).
  • Syndrome de Menkes (résultat d'un défaut génétique dans l'absorption du cuivre).

Troubles métaboliques liés à une carence en cuivre

Pathologie Défaut métabolique Déficit enzymatique
Achromotrichie Perturbation de la synthèse de mélanine Tyrosinase
Troubles de la formation du système cardiovasculaire, du squelette, du collagène et de l'élastine Violation de la formation de « liaisons croisées » de collagène et de fibres élastiques amino oxydase du tissu conjonctif (lysyl oxydase)
lésions du système nerveux central Hypoplasie de la myéline Cytochrome C oxydase

Lésions du système nerveux central

Synthèse altérée
des catécholamines

Dopamine β-hydroxylase

Les maladies, syndromes, signes de carence et d'excès de cuivre les plus importants

Carence en cuivre dans l'organisme Excès de cuivre dans le corps

Formes héréditaires d'hypo- et de dyscupréose: maladie de Menkes (maladie des cheveux crépus avec lésions graves du SNC); syndrome de Marfan (anomalies squelettiques, fibres élastiques et collagènes, anévrismes aortiques, arachnodactylie, etc.); maladie de Wilson-Konovalov (lésions cérébrales, cirrhose du foie à gros nodules, hypercuprémie); syndrome d'Ehlers-Danlos (dysplasie mésenchymateuse héréditaire associée à un déficit en lysyl oxydase).

Emphysème pulmonaire primitif (idiopathique)

Collagène carencé en cuivre et élastopathie (aortopathie, artériopathie, anévrisme)

Maladies du squelette et des articulations dues à une carence en cuivre

Anémie par carence en cuivre d'origine alimentaire

États de carence en cuivre avec nutrition parentérale totale (anémie)

Hypercuprémie non spécifique dans les maladies inflammatoires aiguës et chroniques, les rhumatismes, l'asthme bronchique, les maladies rénales, les maladies du foie, l'infarctus du myocarde et certaines tumeurs malignes, les maladies du sang: leucémie, lymphogranulomatose, hémochromatose, thalassémie majeure et mineure, anémie mégaloblastique et aplasique

Hypercupréose professionnelle (fièvre cuivrique, pneumoconiose)

Empoisonnement au cuivre

Hypercapréose sous hémodialyse Utilisation de contraceptifs oraux, d'œstrogènes

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