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Les fusarioses sont les agents responsables de la fusariose.
Expert médical de l'article
Dernière revue: 06.07.2025
[ Morphologie et physiologie du fusarium
Les champignons du genre Fusarium forment un mycélium bien développé, de couleur blanche, rose ou rouge. On y trouve des microconidies, des macroconidies, et plus rarement des chlamydospores. Les macroconidies sont multicellulaires, fusiformes. Les microconidies sont ovales, piriformes. Elles se développent sur milieu Czapek sous forme de colonies duveteuses.
Pathogénèse et symptômes du fusarium
Les champignons sont très répandus, notamment sur les plantes. Chez les personnes immunodéprimées, ils peuvent affecter la peau, les ongles, la cornée et d'autres tissus (F. moniliforme, F. sporotrichiella, F. anthapitum, F. chlantydosporum). De la fièvre se développe et des éruptions cutanées apparaissent. Les lésions sont principalement localisées aux extrémités.
À basse température, le champignon F. sporotrichiella se développe sur les céréales et produit des mycotoxines. La consommation de céréales ayant hiverné sous la neige provoque une mycotoxicose. La consommation de produits céréaliers peut également provoquer des mycotoxicoses. Le système nerveux central est affecté, avec une altération de la coordination des mouvements.
Diagnostic microbiologique du fusarium
On examine les ongles, la peau, le tissu sous-cutané, la cornée, le sang, l'extrémité d'un cathéter permanent, les vomissures, les selles et les biopsies tissulaires. Les champignons sont isolés et leurs toxines sont dosées. La RIF est utilisée. Des colonies blanches, duveteuses ou cotonneuses, se développent sur un milieu nutritif et acquièrent une couleur bleu-lilas, rose-rouge, jaune ou verte en vieillissant. Les champignons forment du mycélium, des micro- et macroconidies. Les vieilles cultures peuvent former des chlamydospores. La PCR est parfois utilisée.