Traitement contre la toux au citron

Comme remède maison contre la toux, le citron est utilisé principalement en raison de sa forte teneur en acide ascorbique (Acidum ascorbinicum), c'est-à-dire la vitamine C antioxydante (dont 100 g de cet agrume en contiennent environ 50 mg) et d'autres vitamines A, B1, B2, B3. [1]

L'analyse des macronutriments dans les fruits de C. Limon a montré la présence dans la pulpe et la peau de : calcium (Ca), magnésium (Mg), phosphore (P), potassium (K) et sodium (Na). [2]

Les indications

Le citron peut être utilisé pour soulager la toux et réduire les maux de gorge qui surviennent avec la grippe et le SRAS, la laryngite, la pharyngite et l'amygdalite (amygdalite). Il est également utilisé dans le traitement complexe  de la toux dans la bronchite d'  étiologie bactérienne ou virale.

En diminuant le stress oxydatif des cellules de l'épithélium des organes respiratoires lors de leur inflammation, la  vitamine C du  citron pourrait agir plus fortement, puisque cet agrume contient également de la  vitamine P  , un composé flavonoïde qui augmente l'absorption de l'acide ascorbique et, à la en même temps, soutient l'immunité dans la lutte contre les infections des voies respiratoires supérieures.

L'activité biologique des fruits du citronnier (Citrus limon) est également déterminée par d'autres flavonoïdes : ériodictyol, hespéridine, naringine, apigénine, diosmine, quercétine, limocitrine.

Cependant, les terpènes cycliques polyphénoliques de l'huile essentielle d'écorce de citron, le citral (géranial et néral) et le d-limonène, qui ont des propriétés antiseptiques et anti-inflammatoires, ne peuvent apporter aucun bénéfice moindre; carvène, γ-terpinène, sabinène et myrcène. De plus, un autre composé terpénique, l'α-pinène, favorise l'expansion des voies respiratoires, agissant comme un bronchodilatateur.

Ainsi, une huile essentielle peut être considérée comme un remède contre la toux, qui contient non seulement les composés terpéniques mentionnés ci-dessus, mais des acides : phénolique (dihydroférulique, propanoïque, acide synapique) et carboxylique (citrique, malique, quinique, galacturonique, glutarique, homocitrine). [3]

Chez les patients atteints d'infections respiratoires aiguës telles que la tuberculose pulmonaire et la pneumonie, la concentration plasmatique de vitamine C est réduite.

La supplémentation en vitamine C pour les infections respiratoires aiguës ramène leurs taux plasmatiques de vitamine C à la normale et réduit la gravité des symptômes respiratoires. [4]

Une méta-analyse a révélé que la supplémentation en vitamine C à des doses de 200 mg ou plus par jour était efficace pour réduire la gravité et la durée du rhume et pour réduire la fréquence des rhumes. [5]

[6]Dans des études en laboratoire, il a été démontré que la vitamine C a un effet immunomodulateur, affectant les phagocytes, la production d'interféron, la réplication virale, la maturation des lymphocytes T,  etc. [7]

Avantages

Il a une activité anti-inflammatoire due à la suppression de la migration cellulaire, la production de cytokines, un médiateur inflammatoire (D-limonène), la chimiotaxie des leucocytes (D-limonène), une interaction avec la 5-lipoxygénase, le TNF-α (facteur de nécrose tumorale), IL-6 (interleukine-6). [8], [9]

Contre-indications

Le citron est contre-indiqué en présence d'une allergie aux agrumes, d'une gastrite hyperacide et atrophique, d'un ulcère gastrique, d'une inflammation du pancréas, d'ulcères de la muqueuse buccale et/ou de caries profondes.

L'utilisation pendant la grossesse est détaillée dans la publication -  Citron pendant la grossesse

Risques possibles

Le citron et son jus peuvent provoquer une irritation de l'œsophage et de l'estomac, des brûlures d'estomac et des reflux acides, et entraîner une déminéralisation acide (érosion) de l'émail des dents.

L'utilisation à long terme de jus de citron, qui contient des composés photosensibilisants - furanocoumarines bergaptène et oxypeucedanine, provoque une sensibilité accrue de la peau aux rayons ultraviolets. [10]