Les vertus curatives des infusions et du thé vert sont reconnues depuis longtemps. Les spécialistes de la médecine traditionnelle, mais aussi des spécialistes reconnus du monde entier, s'accordent à dire que la tisane est l'une des boissons les plus bénéfiques pour le corps. Elle est utilisée en prévention des rhumes et des maladies urinaires, pour renforcer le système immunitaire et tout simplement en remplacement du café et du thé noir, très populaires aujourd'hui.