Thé Karkade: le salut de la chaleur
Dernière revue: 16.10.2021
Tout le contenu iLive fait l'objet d'un examen médical ou d'une vérification des faits pour assurer autant que possible l'exactitude factuelle.
Nous appliquons des directives strictes en matière d’approvisionnement et ne proposons que des liens vers des sites de médias réputés, des instituts de recherche universitaires et, dans la mesure du possible, des études évaluées par des pairs sur le plan médical. Notez que les nombres entre parenthèses ([1], [2], etc.) sont des liens cliquables vers ces études.
Si vous estimez qu'un contenu quelconque de notre contenu est inexact, obsolète ou discutable, veuillez le sélectionner et appuyer sur Ctrl + Entrée.
Karkade - une boisson universelle: elle se boit sous forme chaude en hiver ou à froid en été. Surtout, nous nous souvenons du thé "rouge" dans une saison chaude. Karkade avec de la glace est un excellent moyen d'étancher votre soif et en même temps profiter d'un goût agréable.
Karkade - le même "hibiscus", ou rose du Soudan, est l'une des boissons traditionnelles des pays d'Afrique du Nord et d'Asie du Sud. En plus de ses qualités gustatives, il possède également une masse de propriétés médicinales. C'est un excellent agent antipyrétique et fortifiant cardiovasculaire. Et en Iran, le karkade est utilisé pour stabiliser la tension artérielle.
Avec des expériences scientifiques récentes, les scientifiques ont conclu que le thé «rouge» peut être utilisé avec succès pour améliorer le métabolisme des graisses, pour normaliser l'état de l'athérosclérose, les cardiopathies ischémiques, le diabète.
En 2010, une étude a confirmé la pertinence de l'utilisation de karkade par les personnes hypertendues. Les participants à l'expérience ont été invités à boire trois tasses de thé "rouge", ou "placebo" sous la forme de compote aromatisée. L'expérience a duré un mois et demi. Il a été constaté que l'hibiscus provoquait une diminution constante de la pression systolique, contrairement au "placebo". Cet effet était le plus pertinent pendant la saison chaude, lorsque le risque d'augmentation de la pression artérielle chez les patients hypertendus est particulièrement élevé.
Karkade est utile pour ceux qui regardent leur poids, car ce thé stimule les processus métaboliques et a un effet bénéfique, en particulier, sur le métabolisme des graisses.
La boisson contient une grande quantité d' antioxydants qui aident à rajeunir et à purifier le corps.
Cependant, selon certaines sources, l'hibiscus ne peut pas être utilisé par tous. Comme toute préparation à base de plantes, la rose soudanaise a ses propres contre-indications. Par exemple, selon des études menées par des scientifiques de l'American University of Arizona, l'utilisation de la carcade en grandes quantités affecte négativement le foie (à propos du volume de la boisson en question, les experts n'indiquent pas). Par conséquent, une boisson n'est pas souhaitable à boire aux personnes qui souffrent d'une pathologie hépatique.
En outre, l'hibiscus est indésirable à combiner avec diurétique hydrochlorothiazide et antipyrétique paracétamol, en raison de l'influence du thé sur l'effet thérapeutique de ces médicaments.
Il n'est pas recommandé de boire du thé " rouge" pendant la grossesse, bien que des études à ce sujet soient encore en cours.
Si vous préférez boire du karkade et souffrez en même temps d'hypotension artérielle ou de diabète, vous devez surveiller régulièrement la tension artérielle et la glycémie, car le thé a la propriété de l'abaisser. Bien qu'à ce jour, les médecins n'ont aucun message que karkade a conduit à une baisse critique excessive de certains indicateurs.
Comme on dit, tout va bien avec modération. Malgré tout, le karkade est toujours reconnu comme une boisson très utile, qu'il est recommandé de consommer en hiver et en été. Pendant la saison chaude, il est recommandé d'ajouter quelques gouttes de jus de citron et une cuillerée de miel pour soutenir le corps et faciliter le transfert des charges excédentaires.