Une langue étrangère sert en quelque sorte d'exercice constant pour le cerveau, grâce auquel un cerveau entraîné peut compenser les dommages causés par le début de la maladie d'Alzheimer.
L’augmentation (et l’amélioration) du cerveau humain au cours de l’évolution pourrait être le résultat de la duplication d’un gène qui aide les cellules cérébrales à se déplacer d’un endroit à un autre.
Les amateurs de pommes étaient 3,7 fois plus susceptibles que les autres d'avoir une dentine endommagée, tandis que les buveurs de soda ne présentaient aucun risque supplémentaire.
Une étude comparative colossale des génomes de 29 espèces de mammifères pourrait conduire à une révision des principes de fonctionnement et d’organisation du génome humain.
Les personnes ayant une prédisposition génétique aux maladies cardiaques pourraient réduire leur risque en adoptant une alimentation riche en fruits et légumes frais, affirment des scientifiques canadiens.
Les bienfaits du chocolat sont dus à sa forte teneur en flavonoïdes. Il a été démontré que ces substances réduisent la tension artérielle et améliorent les propriétés rhéologiques du sang.
Des scientifiques de la société allemande BASF ont développé un chewing-gum contenant des probiotiques, qui a un effet positif sur l'état de la cavité buccale et aide à prévenir les caries.
Des scientifiques ont développé une nouvelle boîte de Petri « intelligente » contenant des photocapteurs qui permettront de prendre automatiquement des enregistrements vidéo et des photographies de micro-organismes en croissance et de colonies cellulaires.