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Régime alimentaire à base d'œufs: pourquoi et pourquoi pas
Expert médical de l'article
Dernière revue: 04.07.2025
Pour ceux qui craignent une alimentation trop riche en œufs: les œufs contiennent une grande quantité de niacine, essentielle à la nutrition du cerveau et au bon développement des hormones sexuelles. Ils contiennent également de la vitamine K, qui favorise la coagulation du sang, ainsi que de la choline, qui contribue à éliminer les toxines du foie et à améliorer la mémoire.
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