Diète hypoallergénique pour les mères qui allaitent

Un régime hypoallergénique pour les mères qui allaitent n'est pas tant nécessaire pour la mère que pour le bébé, dont le système digestif commence tout juste à se former. Pour éviter la dermatite, la diathèse et autres éruptions cutanées, il est nécessaire de minimiser le risque d'allergènes dans le corps du bébé. Il convient de noter que le problème de l'allergie du nouveau-né n'est pas directement lié au fait qu'il existe une mère qui allaite, mais plutôt à la façon dont l'organisme mère perçoit la nourriture et la digère. C'est-à-dire qu'avec une mauvaise digestion, même une farine d'avoine inoffensive peut provoquer une réaction indésirable chez l'enfant sous forme d'éruptions allergiques ou de coliques. Ainsi, tous les antihistaminiques utilisés dans le traitement des allergies chez l'enfant, neutralisent simplement le symptôme, et la solution au problème est de normaliser le processus digestif chez la mère.

Diète hypoallergénique pour les mères allaitantes implique une transition vers un régime spécialisé avec les premiers symptômes et suspicions d'allergies chez le bébé. Le menu comprend les produits hypoallergéniques suivants:

• Les légumes sont blancs et verts, les carottes, les betteraves, les tomates sont exclues.
• Les fruits sont verts, tous les fruits et les baies sont roses, rouge vif et agrumes.
• Céréales Bezgluteinovye - riz, nappes de maïs ou de la farine, le sarrasin. Exclut la farine d'avoine, qui contient de l'avénine, sur des propriétés similaires à la glutéine.
• Les pâtes sans gluten sont fabriquées à partir de blé dur.
• Bezglutyeinovye produits sucrés - biscuits, séchage, marmelade.
• La viande de volaille est exclue. Restes viande de boeuf, poisson de rivière blanc.
• Tous les produits laitiers sont meilleurs à faire à la maison (lait caillé, fermenté avec des mélanges secs spéciaux de yogourt ou de kéfir).

Les règles de base qui constituent un régime hypoallergénique pour les mères allaitantes sont les suivantes:

• Le régime entier doit être fait uniquement à partir de produits hypoallergéniques, même si ni la mère ni le bébé n'a de manifestations d'allergie. Ces produits comprennent - pain complet (de préférence le seigle et le desséchées), bezglyuteinovye céréales - le riz, le sarrasin, les légumes blancs, la couleur verte, qui est nécessaire avant de manger ou de préparer à tremper pendant au moins une demi-heure.
• La règle du terrain. Tous les produits, y compris les légumes et les fruits, doivent pousser dans la zone où vivent la mère et l'enfant. Exotiques, bien qu'attrayants, mais dangereux. Les agrumes et les bananes, apportés de loin, devraient être exclus du menu.
• La nourriture protéinée est souhaitable de combiner avec l'utilisation de biochephors, bio-yaourt, fait indépendamment. Il est préférable d'acheter de la levure dans les pharmacies sous forme sèche.
• Tous les plats doivent être cuits sous forme bouillie ou cuite. Comme alternative - cuisine pour un couple.

Les réactions allergiques chez les jeunes enfants provoquent principalement des produits contenant des amines spécifiques - histamine et tyramine.

Qu'est-ce qui devrait être exclu de l'alimentation afin de ne pas provoquer une réaction allergique chez l'enfant?

• L'histamine se trouve dans la choucroute, le jambon, dans tous les fruits de mer en conserve, dans la tomate et le foie de porc.
• La tyramine se trouve dans les variétés élites de camembert, cheddar, rockfore, in brie. En outre, la tyramine peut être dans des fromages fondus. Une grande quantité de tyramine contient de la levure de bière et du poisson de mer mariné - hareng, maquereau, chinchard.

La liste principale des produits "interdits" avec un régime hypoallergénique:

• Poisson de mer, fruits de mer, caviar.
• Fromage de variétés dures, particulièrement pointu.
• Lait entier, kéfir "shop", yaourts avec additifs.
• Oeufs et plats contenant des oeufs.
• Blé, millet, farine d'avoine, semoule.
• Tous sans exception, les produits fumés, y compris les saucisses, les saucisses, le poisson et le fromage.
• Tous sans exception, les aliments marinés et en conserve, y compris les jus.
• Assaisonnements - ketchup, mayonnaise.
• Les légumes de couleur vive, surtout le rouge, et aussi l'oseille et l'aubergine.
• Fruits de couleur vive. De préférence, une pomme vert pâle cultivée dans les conditions locales d'un fruit exotique et attrayant.
• Boissons contenant des conservateurs et des colorants, de l'eau gazeuse.
• Chocolat, produits contenant du cacao, miel.

Diète hypoallergénique pour les mères allaitantes est très important dans les deux à trois premiers mois après la naissance du bébé, c'est pendant cette période que la fonction enzymatique du système gastro-intestinal du bébé est formé. Si, dans les trois mois, l'état de l'enfant ne provoque pas de peur, le menu de la mère peut inclure progressivement d'autres produits auparavant interdits. Chaque nouveau plat doit être administré dans les deux semaines, alors qu'il est nécessaire de surveiller la réaction de la peau du bébé à un nouveau produit qui arrive à travers le lait maternel.

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