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Puis-je boire du café dans une pancréatite?
Expert médical de l'article
Dernière revue: 23.04.2024

Le matin d'un grand nombre de personnes commence par une tasse de café et se répète plus d'une fois dans la journée. Cette boisson aide à se réveiller, charge la vivacité, donne de l'énergie et est juste délicieuse et parfumée. Chez les patients atteints de pancréatite, tout produit avant d'aller à la table subit un test cérébral pour déterminer l'attitude vis-à-vis du pancréas. Une question se pose également à son sujet. Le café est-il disponible pour la pancréatite?
Café pour pancréatite chronique, cholécystite et gastrite
La boisson elle-même ne peut pas provoquer le développement de la pathologie. L'exacerbation de la maladie existante élimine la boisson du régime jusqu'à l'apparition d'une rémission persistante. Lorsque la pancréatite chronique en boit sur un estomac vide est également indésirable, car La caféine favorise la libération accrue d'acide chlorhydrique, ce qui contredit la tâche du corps - par le biais du suc pancréatique pour neutraliser l'environnement acide tombé de l'estomac dans le duodénum. Il est préférable de boire un verre après avoir mangé et à moins que cela ne provoque des symptômes désagréables: douleur, lourdeur, éructations, puis dégustez quelques tasses par jour.
Si la cholécystite complique la pancréatite et, plus souvent, la stimulation de la production de suc gastrique est complètement inutile. Il provoquera une sécrétion accrue de bile, il y aura des douleurs dans le bon hypochondre, des nausées, des lourdeurs. Une crise aiguë se termine souvent par un lit d'hôpital. Par conséquent, le café avec pancréatite et cholécystite est hautement indésirable, en particulier lorsqu'il est bu avant de manger. Quand une personne souffre complètement sans lui, alors parfois vous pouvez vous permettre une boisson faible en grains naturels moulus avec l'ajout de lait.
Le café contient de la caféine et katefol qui irritent l'estomac entrer dans son mur, d' améliorer la production de suc gastrique, subit ainsi une action agressive comme la muqueuse gastrique, et le pancréas. La sévérité de la restriction de la boisson dépend de la classification de la gastrite par le niveau de sécrétion. Lorsque l' acidité interdiction plus catégorique et permet de réduire rares boisson boisson plutôt faible préparée à partir du café moulu avec du lait est au plus tôt une heure après le repas.
Avantages
Le café est non seulement un délice pour ses amoureux, mais aussi un avantage certain pour le corps. De nombreuses études font apparaître que cette boisson est assez ambiguë par rapport à divers organes humains et à leurs pathologies. Ainsi, son rôle positif dans la prévention du cancer dû à ses antioxydants et à ses composés phénoliques a été prouvé. Il réduit le risque de diabète de deuxième type, tk. La combinaison de Cafestol dans sa composition stimule la production d'insuline pancréatique. La caféine supprime l'appétit, dirige l'énergie vers le métabolisme en libérant l'hormone de l'hypothalamus oxytocine, elle fournit donc un bon service à ceux qui perdent du poids. Son rôle positif dans la prévention de la maladie d'Alzheimer et de Parkinson est également noté. Il augmente la force musculaire chez les personnes âgées.
Influence du café sur le pancréas
Il existe différents types de café et des moyens de le préparer. Considérez l'influence de l'individu sur le pancréas:
- café soluble et pancréatique - beaucoup le préfèrent, en espérant qu'il contient moins de caféine que le naturel, mais ce n'est pas tout à fait vrai. La caféine ne contient pas beaucoup moins d’arômes, de conservateurs ou de colorants. À cause de cela pour le pancréas, c'est l'option la plus inappropriée, et pourtant elle augmente considérablement l'acidité, éliminant du corps des composants utiles: vitamines, minéraux, déshydrate;
- café au lait dans la pancréatite - l'ajout de lait neutralise l'effet de la caféine, réduit l'activité digestive. Il est préférable pour l'inflammation chronique du corps si vous buvez après avoir mangé et pas trop souvent.
- café naturel avec pancréatite - il est obtenu à partir de grains par torréfaction et broyage. Brasser le turc et le rendre moins saturé, porter à ébullition une seule fois et immédiatement retiré du feu. Pour éviter les conséquences négatives de relativement pancréatiques, il est préférable de ne pas boire à jeun et pas plus de deux fois par jour. Apparaître de la douleur, la lourdeur est un signal pour arrêter de prendre un verre;
- café décaféiné avec pancréatite - la soi-disant décaféination ne supprime pas complètement la caféine, mais réduit significativement (en 5 fois) sa teneur. Parallèlement à ce moment positif, ce café devient plus acide, ce qui est très indésirable pour le pancréas, et il ne présente pas moins de calcium que le café habituel.
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Risques possibles
Le café peut exacerber le processus inflammatoire du système digestif et le lavage avec de précieux oligo-éléments peut entraîner un ralentissement de la récupération après la phase aiguë de la maladie. D'autres risques et complications possibles sont associés à sa capacité à resserrer les vaisseaux, ce qui signifie une augmentation de la pression artérielle, rendant difficile l'absorption du calcium, conduisant à des os fragiles, stimulant la diurèse, provoquant anxiété et dépendance.