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Les bases de la saine alimentation

Plats pour pancréatite: qu'est-ce qui peut et qu'est-ce qui ne peut pas?

Le régime standard prescrit aux patients atteints de pancréatite est le tableau de traitement n° 5, basé sur la protection thermique et mécanique du tube digestif. La nutrition doit être équilibrée, avec une faible teneur en graisses et en glucides dans le contexte d'un pourcentage élevé de protéines.

Abats pour pancréatite: saucisse, saucisses, boulettes, pâté

Le choix d'abats alimentaires pour les patients souffrant de maladies inflammatoires du tractus gastro-intestinal est très limité. Le fait est que de nombreux abats dans la pancréatite peuvent entraîner une forte détérioration du bien-être.

Produits laitiers pour la pancréatite

Le lait et ses divers produits sont appréciés non seulement pour leur goût, mais aussi pour leur valeur nutritionnelle, la présence en eux de protéines nécessaires à la vie, notamment les albumines et les globulines, les acides gras essentiels, le lactose, les vitamines, les minéraux, en particulier le calcium.

Fruits pour la pancréatite

Restaurer la fonction du pancréas enflammé n'est possible qu'en adhérant à un régime alimentaire spécial. Pour les patients atteints de pancréatite, un tableau diététique n ° 5p a été élaboré, à mesure que l'état aigu s'atténue, il est remplacé par le n ° 5 avec des règles nutritionnelles moins strictes.

Herbes et épices pour la pancréatite

Il est utile pour tous ceux qui ont rencontré une inflammation du pancréas de savoir quelles herbes et épices pour la pancréatite peuvent et ne peuvent pas être utilisées.

Pommes pour pancréatite: cuites, fraîches, séchées

Le diagnostic de pancréatite vous oblige à avoir une approche particulière de votre alimentation, car. Le bien-être du patient en dépend en grande partie. Dans le même temps, de nombreuses restrictions alimentaires se résument à un apport insuffisant en substances utiles nécessaires à son fonctionnement, abondantes dans les fruits.

Chocolat pour la gastrite

Dans certains cas, le chocolat devient un dessert interdit. Le chocolat pour la gastrite appartient à cette catégorie de produits. Pourquoi?

Légumes pour la pancréatite: recommandations des nutritionnistes

Une approche diététique spéciale est également utilisée pour manger des légumes pouvant être présents dans l'alimentation - en cas d'inflammation aiguë, de rémission ou de forme chronique de pancréatite.

Peut ragoût avec gastrite?

Pour les patients souffrant de gastrite, les méthodes les plus appropriées de traitement culinaire thermique des aliments pendant la cuisson sont l'ébullition (y compris la cuisson à la vapeur) et le ragoût.

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