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Que manger pour perdre du poids?

, Rédacteur médical
Dernière revue: 20.11.2021
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Dans une poursuite constante de l'idéal, ce qui est particulièrement vrai pour les femmes, elles peuvent faire beaucoup d'efforts pour perdre du poids et atteindre un poids qui est considéré comme optimal. Beaucoup, en choisissant pour eux-mêmes la façon dont il devient possible d'arriver au résultat souhaité, arrêtent leur choix sur toutes sortes de régimes. Ainsi, il devient urgent de déterminer quelles prescriptions et recommandations diététiques sont les plus acceptables et les plus efficaces, en d'autres termes: que manger pour perdre du poids?

Pour l'émergence d'un sentiment de faim, Gorelin est responsable - la soi-disant hormone de la faim. Sa découverte s'est produite relativement récemment, et il est présent dans le corps dans une très grande mesure avec une telle maladie psychosomatique comme l'anorexie.

Vaincre la faim et le besoin constant de «brouillage», qui conduit à l'accumulation de poids corporel excessif, peut être guidé par les principes suivants.

La réalisation de la satiété et la préservation de ce sentiment pendant longtemps contribuent principalement aux aliments protéinés.

Il est également important d'éviter de trop manger, et manger seulement au stade de la faim, qui est dans la plage plus proche du milieu d'une échelle imaginaire, d'une extrémité de laquelle est la faim aiguë, d'autre part - la saturation absolue.

Un moyen remarquable d'amener l'alimentation électrique à son optimum est le système d'alimentation fractionné. L'essence de cela est que la quantité totale quotidienne de nourriture est divisée en 5 réceptions, entre lesquelles le temps doit passer, ne dépassant pas 3 heures. Il est nécessaire que le corps reçoive 400kcal trois fois par jour, et 200 kcal au cours de deux collations, respectivement.

Ainsi, on peut affirmer qu'une importance particulière est pas tant ce qu'il faut manger pour perdre du poids, mais l'organisation d'une bonne alimentation et le choix des aliments et des produits sont bien équilibrés en termes de satisfaire votre faim, sans posséder les calories excédentaires.

Combien de calories pour perdre du poids?

Alors, considérons comment manger des calories pour perdre du poids, et en même temps fournir une nutrition suffisante nécessaire pour le fonctionnement normal du corps. Pour les femmes, il est nécessaire que la teneur totale en calories de la quantité totale de nourriture consommée tout au long de la journée soit de 2000 à 2500 kcal. En ce qui concerne les hommes, les valeurs correspondantes diffèrent légèrement en chiffres plus élevés. À partir de là, la conclusion suggère que la perte de poids peut être réalisée en déplaçant la quantité quotidienne maximale de calories reçues par le corps à la barre inférieure des normes citées.

À ce jour, les calculs sont souvent faits en utilisant la formule de Harris-Benoît. Cependant, la plus grande fiabilité et précision est assurée en appliquant la formule Muffin-Geor connue depuis 1990.

Dans cette formule, l'un des indicateurs est la quantité de calories consommées dans un état de repos complet, appelé échange de base. Dans ce cas, l'énergie est dépensée pour les processus de respiration et de circulation, la croissance des cheveux, des ongles, etc. Ensuite, il y a des coefficients qui dépendent du type de mode de vie que les gens mènent: sédentaire; avec peu d'activité - faire du sport de 1 à 3 jours par semaine; niveau moyen d'activité (3-5 jours de sport par semaine); très actif - cours de sport presque tous les jours de la semaine; ou avec une activité très élevée, lorsque de grandes charges de travail physiques sont combinées à un entraînement sportif quotidien. Le coefficient correspondant est multiplié par le taux métabolique de base.

Afin de s'assurer que le processus de perte de poids n'est pas accompagné par l'apparition de toutes sortes de complications et d'effets négatifs sur la santé, il est recommandé de réduire l'apport calorique total de 20%. C'est-à-dire, pour son calcul, la norme quotidienne est multipliée par 0.8. Perdre du poids dans un délai plus court, si vous réduisez l'apport quotidien individuel de calories de 40%. Toutefois, dans ce cas, il est nécessaire de tenir compte du fait qu'il n'est pas recommandé de réduire la teneur calorique totale des produits consommés pendant la journée en dessous de 1 200 kcal pour les femmes et de 1 600 kcal pour les hommes, respectivement.

Combien de manger des calories pour perdre du poids est calculé individuellement, et en même temps la taille et le poids, l'âge et les caractéristiques du mode de vie qui conduit une personne qui veut se séparer des kilos en trop est pris en compte.

Que pouvez-vous manger pour perdre du poids?

Ceux qui ont pris le chemin de la lutte avec leur propre corps, afin de parvenir à la réalisation d'une figure parfaite, il est nécessaire de comprendre ce qui peut être mangé pour perdre du poids?

Les aliments riches en calories et la vaisselle, ainsi que les produits pouvant nuire à la silhouette, préfèrent manger tôt le matin. Ceci est dû au fait que le matin, les processus métaboliques se produisent avec une intensité beaucoup plus grande que dans d'autres périodes de la journée, ce qui permet une meilleure assimilation des aliments. Ne courez pas de la maison au travail sans le petit déjeuner. Le petit déjeuner aide le corps à s'éloigner du sommeil, active son fonctionnement, favorise la régulation du pancréas.

Pour le dîner, les plus acceptables sont les produits blancs à faible teneur en matière grasse. La digestion des protéines prend plus de temps que les hydrates de carbone digérés, et ce processus ne consomme que légèrement moins de la moitié des calories obtenues avec les aliments protéinés. En outre, les protéines réduisent l'activité de l'hormone de la faim.

Il arrive qu'il y ait un désir irrésistible d'envoyer un régime et de manger quelque chose qui n'est pas du tout utile. Dans un tel cas, si vous n'êtes pas en mesure d'abandonner cette idée, vous devez, au moins, essayer de vous assurer que la vaisselle conserve le bon mélange de produits. Par exemple, les spaghettis ou d'autres pâtes ne devraient pas être accompagnés de fromage râpé ou de sauce à base de viande grasse, mais de légumes cuits ou crus. Lorsque vous voulez du chocolat, avant d'arracher la fenêtre d'une tuile, quelques minutes plus tôt, il est recommandé de manger une tranche de pain noir ou de pain à grains entiers.

Que pouvez-vous manger pour perdre du poids? Les réponses à la question peuvent être très diverses et dépendent des caractéristiques individuelles de chaque personne. Dans tout ce qui précède, des principes généraux et des recommandations sont énumérés, dont les suivants peuvent aider dans une certaine mesure à approximer l'indice de masse corporelle optimal.

Qu'est-ce que vous devez manger pour perdre du poids?

Qu'est-ce que vous devez manger pour perdre du poids? Ce n'est pas le moindre rôle dans ce domaine qui est joué par la façon dont les calories doivent être distribuées dans chacun des repas tout au long de la journée. Ce facteur est d'une grande importance dans le système d'amincissement par la méthode de nutrition fractionnée - graissage. Il est important de faire un menu afin que le contenu calorique des plats qu'il contient soit distribué uniformément. Manger en petites portions à intervalles réguliers contribue au développement d'un certain rythme dans le fonctionnement du système digestif, de sorte que le sentiment de faim et, par conséquent, le besoin de collations non autorisées deviennent de moins en moins aigus.

Dans les combinaisons de produits, on devrait adhérer à certaines relations. Ainsi, la viande doit nécessairement être combinée avec des légumes verts, dans la proportion de un à trois en faveur de ce dernier. Les légumes verts sont à faible teneur en calories, ont un long temps de digestion, aident à éliminer l'excès de liquide du corps.

L'élimination de l'excès de graisse de l'organisme contribue au calcium, riche en produits laitiers. On préfère les produits laitiers, ainsi que ceux à faible teneur en matière grasse. En outre, la source de calcium est l'eau minérale.

Un moment positif qui aidera à adhérer à l'alimentation correcte est que dans le réfrigérateur, il y a une fourniture exclusive de ces produits qui sont utiles pendant la lutte contre l'excès de poids. L'absence de toute sorte de nocivité et de nourriture "fausse" vous évitera la tentation d'intercepter quelque chose de complètement superflu entre les repas de base.

Lorsque l'on considère ce qu'il faut manger pour perdre du poids, arrivé à la conclusion que le facteur fondamental dans la réalisation et le maintien du poids corporel optimal est de parvenir à un état d'équilibre entre la quantité entrant dans le corps par les calories alimentaires et les dépenses d'énergie sur les trois domaines suivants. Pour assurer la vie dans un état de repos complet, plus de la moitié de son montant total est nécessaire; environ un tiers est retiré de l'activité physique; et le reste est nécessaire pour des processus de digestion et de digestion appropriés.

Si les calories pénètrent dans le corps plus que ce qui est requis pour la production de ces fonctions, tout ce qui est au-delà du nécessaire s'accumule dans les tissus en raison de l'apparition d'un poids corporel excessif. Par conséquent, afin de se débarrasser de l'excès de poids, vous devez manger des aliments qui, avec leur faible teneur en calories, prennent beaucoup d'énergie pour leur assimilation.

Que manger le matin pour perdre du poids?

Afin de réussir à se débarrasser de l'excès de poids et à maintenir par la suite une telle réussite sur une longue période, il est très important de comprendre que le régime alimentaire, dans l'alimentation et dans la vie quotidienne en général, est presque critique. À partir de cela, il est nécessaire de comprendre ce qu'il faut manger le matin pour perdre du poids?

Le meilleur moment pour les repas du matin, selon les experts dans le domaine de la diététique - immédiatement après le lavage, le brossage des dents et d'autres procédures d'hygiène. Les calories entrant dans le corps au petit déjeuner, se remplissent d'énergie, provoquent l'activation du métabolisme, contribuent à la transition du corps de l'état de sommeil à l'état de veille. Le menu du matin devrait être fait en tenant compte du fait qu'il comprenait la teneur nécessaire en protéines, vitamines et minéraux, et en outre, certaines graisses utiles étaient présents. Les plats de petit-déjeuner ne doivent pas être inutilement compliqués et nécessitent beaucoup de temps pour cuisiner. Et vous devez veiller à ce que tous les ingrédients et ingrédients nécessaires soient toujours disponibles dans le réfrigérateur.

À titre d'exemple, voici quelques options pour le petit déjeuner, qui peut être considéré comme approprié et correct lors d'un régime pour la perte de poids.

Donc, une paire d'œufs bouillis à la coque, un fruit de n'importe quel agrume, et un ou deux crispas.

Ensuite, de la farine d'avoine ou de sarrasin, de la bouillie de millet ou d'orge sur l'eau, un ou des fruits et du yogourt sans sucre.

Vous pouvez également prendre le petit déjeuner avec une omelette de quatre œufs sans jaunes, et un œuf avec des champignons, des légumes verts ou des épinards.

En outre, comme un repas du matin est recommandé smoothies au yogourt avec une demi-banane et 200 grammes de baies ou de fruits au goût.

Soit comme un petit déjeuner peut faire du pain dans la quantité de 30 grammes de grains entiers plus une cuillère à café de confiture, avec du yaourt.

Adhérant à de tels, en fait, ne représentant rien de compliqué, les règles concernant ce qu'il faut manger le matin pour perdre du poids, vous pouvez obtenir un bon résultat. Et si vous abordez correctement la question de la nourriture du matin, le corps recevra une saturation suffisante dès le début de la journée et les sensations de faim aiguë qui en résultent ne détourneront pas votre attention du travail et des questions importantes pendant la journée. De plus, grâce à un bon petit déjeuner, le risque de gastrite est réduit.

Que manger le soir pour perdre du poids?

Il y a une croyance populaire tenue par un nombre suffisamment grand de personnes que les plus dangereuses pour un chiffre sont les calories qui entrent dans le corps avec de la nourriture dans l'après-midi, et surtout plus proche de l'heure de la tombée de la nuit. Cette thèse, cependant, a maintenant reçu une réfutation depuis longtemps, puisque les résultats de la recherche scientifique indiquent que la quantité totale quotidienne de calories est d'une importance primordiale, plutôt que le temps de manger. C'est-à-dire, pendant la journée, le petit déjeuner et le déjeuner peuvent être des plats à basses calories, et pour le dîner pour organiser un vrai "ventre de vacances", sans le risque de gagner un excès de poids.

Néanmoins, il existe un certain nombre de règles alimentaires spécifiques et des recommandations pratiques qui mangent le soir pour perdre du poids, que nous considérons ensuite.

Compte tenu des particularités de la digestion de différents types d'aliments, ces processus se produisent respectivement à des vitesses différentes. Par exemple, pour l'absorption de la viande rouge grasse, porc, système digestif, il faut 4 à 6 heures. Si peu de temps avant d'aller au lit pour manger ces aliments, la viande résidera dans l'estomac toute la nuit, et en raison de l'activation des processus de digestion est largement en mesure de compliquer le processus d'endormissement, et éviter de repos normale la nuit.

Afin de traiter efficacement les kilos en trop, il est recommandé de s'abstenir de nourriture après six heures du soir, qui contient de grandes quantités de graisses et de glucides. Cela est dû au fait que c'est la nuit que la majeure partie des graisses présentes dans le corps sont brûlées. L'énergie libérée dans cette direction vise à maintenir le fonctionnement du système musculaire et des organes internes. Et, parce que la nuit, la source de cette énergie ne vient pas de l'extérieur sous forme de nourriture, ses propres réserves de graisse sont soumises à la division. Par conséquent, si des aliments gras ou glucidiques sont préalablement introduits dans le corps, ils seront tout d'abord traités, et non déjà des graisses disponibles.

La nourriture de protéine pour le dîner est recommandée pour être choisie, guidée par le critère du taux de son assimilation dans le système digestif. Ces processus ne devraient pas prendre plus d'une heure et demie. Cette catégorie comprend le kéfir, le yogourt, le fromage cottage à faible teneur en matières grasses, les œufs, la viande blanche de variétés à faible teneur en matières grasses, le filet de poulet ou la viande de lapin, ainsi que le poisson blanc.

Les légumes verts sont autorisés, sans aucune restriction, les tomates et les légumes verts.

En outre, compte tenu des calories, vous pouvez faire bouillir les pommes de terre, les betteraves bouillies et les carottes.

Il est également possible de varier le menu du soir avec des légumineuses et des champignons.

Dans la liste des permis, en plus de cela, des fruits et des baies non sucrés sont présents.

Alors, que manger le soir pour perdre du poids? En traitant de ce problème, il est nécessaire de se rappeler que les aliments gras et gras doivent être évités, et que le menu quotidien doit être conçu de manière à répartir les calories aussi uniformément que possible dans la ration journalière nécessaire pour amener le poids corporel aux paramètres désirés.

Que manger pour perdre du poids rapidement?

Que manger pour perdre du poids rapidement? Dans le contexte du problème associé à la possibilité de dire adieu à l'excès de poids et de ramener le chiffre à un état idéal, une affirmation plus précise de la question semble être, en fait, moins «quoi», mais plutôt «combien». Combien (ou peu) vous avez besoin de manger pour atteindre la perte de poids dans un court laps de temps à un état qui est considéré comme optimal.

Il est évident qu'en raison de l'apport alimentaire, la quantité de calories contenues dans le corps augmente, et ce fait est immuable, parce que ce n'est pas du tout - c'est impossible. D'où la conclusion suggère que pour réduire le poids corporel et perdre du poids, vous devez brûler plus de calories que de nourriture. Par conséquent, le facteur déterminant ici est la valeur calorique totale de tous les aliments consommés tout au long de la journée.

Il y a aussi une part du risque que dans une poursuite désespérée de l'idéal, on puisse frapper à l'extrême et complètement abandonner complètement la nourriture pendant un certain temps. Une telle solution peut causer des dommages importants au corps. De plus, souvent le résultat de jeûne pour la perte de poids devient une augmentation significative de la faim, et mis au rebut de manière kg en très peu de temps après le retour et même multiplié en raison des excès gastronomiques ultérieures non contrôlées. En outre, la teneur calorique extrêmement faible des aliments et des aliments consommés dans les aliments est dirigée contre la menace de toutes sortes de troubles de la santé, tant physiques que mentaux, qui se manifestent, par exemple, dans le développement de l'anorexie.

Calculer la teneur calorique des aliments et des plats au cours d'un régime pour une perte de poids rapide est nécessaire, compte tenu du fait que le régime ainsi formé par le nombre de calories n'a pas été réduit de plus d'un quart du taux quotidien requis.

Ainsi, que manger pour perdre du poids rapidement, est déterminé par le nombre de calories que peut apporter la consommation de certains aliments. Pour une perte de poids efficace, il est nécessaire que l'apport calorique soit inférieur aux valeurs qui sont la norme de l'apport quotidien. Cependant, il ne faut pas franchir la caractéristique dangereuse de la marge acceptable inférieure existante de l'énergie minimale nécessaire au fonctionnement normal de l'organisme.

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