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Brûlures d'estomac avec gastrite

 
, Rédacteur médical
Dernière revue: 18.10.2021
 
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Beaucoup de gens connaissent le sentiment inconfortable d'irritation qui brûle le long de l'œsophage: il s'agit de brûlures d'estomac. Le problème peut survenir lorsque vous mangez des aliments épicés ou frits, des repas rapides, après avoir trop mangé et même après une activité physique excessive. Cependant, le plus souvent, il s'agit d'une brûlure d'estomac accompagnée d'une gastrite, une maladie associée à certains problèmes de digestion.

Qu'est-ce qu'une gastrite et pourquoi est-elle accompagnée de brûlures d'estomac?

Avant d'essayer de comprendre le mécanisme d'apparition des brûlures d'estomac dans la gastrite, il est important d'obtenir des informations sur ce qu'est la gastrite.

La gastrite est une réaction inflammatoire affectant le tissu muqueux de l'estomac. Une telle inflammation est causée par un certain nombre de facteurs, par exemple:

  • infections parasitaires, virales ou microbiennes, y compris Helicobacter pylori;
  • traitement par médicaments ulcérogènes (anti-inflammatoires non stéroïdiens, stéroïdes, etc.);
  • stress fréquent, intoxication chimique, abus d'alcool.

Les brûlures d'estomac dans la gastrite ne sont pas toujours préoccupantes: son apparence accompagne le plus souvent la gastrite à acidité élevée, cependant, et avec une acidité faible, des brûlures d'estomac sont possibles. Cela se produit lorsqu'un équilibre acido-basique est perturbé dans le système digestif. Une partie de la nourriture ou du suc gastrique retourne dans la cavité de l'œsophage, ce qui provoque des sensations désagréables.

Causes gastrite brûlures d'estomac

Les brûlures d'estomac dans la gastrite sont principalement dues à une altération de l'acidité du suc gastrique. Plus rarement, son apparence est due à une sensibilité excessive des muqueuses du tube digestif. Dans le contexte de la gastrite, les brûlures d'estomac peuvent être perturbées en cas d'erreur de nutrition ou après un stress.

Les médecins appellent les causes les plus courantes de troubles nutritionnels des brûlures d'estomac et de choix de mode de vie médiocres.

  • Les mauvaises habitudes bien connues sous forme de tabagisme, de consommation d'alcool et l'inclusion fréquente d'aliments gras et épicés, de sodas, de thé fort ou de café peuvent entraîner une augmentation de l'acidité de l'estomac, ainsi qu'une violation du pilier de la valve gastrique.
  • La gastrite peut causer des brûlures d'estomac si une personne mange l'estomac vide avec quelques tomates, des pâtisseries fraîches, des chips ou des aliments frits.
  • La suralimentation est la principale cause des brûlures d’estomac: une quantité excessive de nourriture dans l’estomac entraîne un étirement excessif de ses parois et une hypersécrétion d’acide.
  • La prise de certains médicaments, tels que l'acide acétylsalicylique, le diclofénac, l'ibuprofène, augmente la production d'acide dans la cavité gastrique. Lorsque l'acide entre dans l'œsophage (même en petites quantités), des brûlures d'estomac se produisent.
  • Vêtements trop serrés à l'abdomen et à la poitrine, grossesse, obésité - tous ces facteurs peuvent augmenter la pression dans la cavité abdominale, ce qui provoque également l'apparition de brûlures d'estomac.
  • Dans la gastrite, les brûlures d'estomac peuvent être déclenchées si une personne prend une position horizontale immédiatement après avoir mangé (par exemple, se couche).
  • Un stress à long terme ou une anxiété forte mais à court terme peuvent également déclencher des brûlures d'estomac.

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Les aliments qui causent des brûlures d'estomac pendant la gastrite

Les brûlures d'estomac pendant la gastrite peuvent apparaître après n'importe quel aliment, si le patient mange trop régulièrement, ou ajoute des assaisonnements épicés à la vaisselle, ou mange «en fuite», «quand cela est nécessaire», sans observer le régime.

Selon les statistiques médicales, le plus souvent, les brûlures d’estomac provoquées par la gastrite commencent à s’embêter après avoir consommé de tels plats et boissons:

  • boissons alcoolisées et gazeuses;
  • café (surtout instantané), thé fort;
  • bonbons, pâtisseries fraîches;
  • aliments épicés, aliments gras;
  • aliments frits;
  • tomates pelées;
  • sauces (grasses, aux épices, au vinaigre, à l'ail, à la mayonnaise, etc.).

Nous décrivons ci-dessous plus en détail les principes d'une nutrition appropriée pour les brûlures d'estomac et la gastrite.

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Facteurs de risque

Qu'est-ce qui accélère l'apparition des brûlures d'estomac lors d'une gastrite?

  • Consommer une grande quantité de nourriture en peu de temps.
  • Consommation fréquente d'aliments gras, non-respect des principes d'une bonne nutrition.
  • Excès de poids, obésité.
  • L'habitude de "faire une sieste" après avoir mangé.
  • Fumer, boire de l'alcool.
  • Consommation régulière de boissons gazeuses.
  • Boire du café fort, du thé.
  • Ajouter à la nourriture des épices chaudes, ail, piment rouge, raifort, moutarde.
  • Acceptation des anti-inflammatoires non stéroïdiens, des médicaments hypotoniques ainsi que des médicaments destinés à détendre les fibres du muscle lisse.
  • La grossesse

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Pathogénèse

La cause pathogénique de l'apparition de brûlures d'estomac dans la gastrite est le reflux gastro-oesophagien, caractérisé par une fréquence pathologiquement élevée ou par la durée d'épisodes de pénétration du contenu acide de la cavité gastrique dans l'œsophage. En règle générale, le reflux est causé par une défaillance du mécanisme cardiaque de sécurité (par exemple, avec une faible pression du sphincter œsophagien inférieur et une hernie de l’ouverture œsophagienne du diaphragme).

L'effet sur les muqueuses de l'œsophage est déterminé par les facteurs suivants:

  • composition de coulée (enzymes, acides, etc.);
  • durée d'exposition;
  • propres capacités de protection du tissu muqueux.

Le reflux peut survenir dans le contexte d’une augmentation de la pression dans la cavité abdominale (poids excessif, difficultés de défécation, grossesse) ou dans la cavité gastrique (avec duodénostase, stase gastrique).

Des brûlures d'estomac peuvent survenir en raison d'une violation de la fonctionnalité motrice de l'estomac: un mélange insuffisant d'aliments provoque la formation d'une accumulation d'acide à proximité du cardia. Formé "poche" donne une impulsion à l'apparition de reflux et de brûlures d'estomac.

En règle générale, les brûlures d'estomac comptent parmi les symptômes les plus caractéristiques de la gastrite à acidité élevée.

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Brûlures d'estomac avec gastrite et degré d'acidité

L’indicateur de base du bon fonctionnement de l’estomac est le degré de son acidité, ou sa concentration en acide, mesurée en pH. L'acidité maximale est définie comme 1pH, neutre - 7pH et extrêmement alcalin - 14pH. Pour évaluer l'état du système digestif dans son ensemble, le degré d'acidité est déterminé simultanément dans plusieurs de ses sections.

Chez les représentants du sexe fort, le nombre de cellules pariétales est environ 1,5 fois supérieur à celui des femmes. Par conséquent, les hommes ont plus tendance à développer une gastrite avec une acidité élevée.

L'action de l'acide gastrique se concentre principalement sur la scission de structures moléculaires complexes afin de faciliter leur absorption dans la cavité de l'intestin grêle. De plus, l'acide crée de manière optimale les conditions possibles pour l'activité enzymatique, le traitement antimicrobien de la masse alimentaire et l'ajustement de l'équilibre acido-basique dans le corps.

Le déplacement de l’acidité dans un sens ou dans l’autre entraîne l’apparition de symptômes douloureux, le développement de maladies telles que le reflux, la gastrite, etc.

Avec un excès d’excrétion d’acide, ou en cas de neutralisation insuffisante de l’acide, une acidité accrue se produit. À propos, les brûlures d'estomac accompagnées d'une gastrite avec une acidité élevée sont considérées comme l'un des principaux symptômes. Elle est causée par la pénétration de suc de l'estomac dans la cavité de l'œsophage, soit immédiatement après un repas, soit après qu'une personne a pris une position horizontale. L'acide commence à irriter le tissu muqueux, ce qui entraîne une sensation de brûlure dans la poitrine.

Un décalage du pH vers le côté alcalin peut également être caractérisé par des signes similaires, bien que les brûlures d'estomac dans les gastrites à faible acidité ne soient pas un symptôme nécessaire et typique. Sur fond de faible teneur en acide, l'activité enzymatique diminue, les protéines complexes deviennent difficiles à digérer. En conséquence, des processus de fermentation sont déclenchés dans les intestins, une distension abdominale et des éructations «pourries» se produisent, et le contenu de l'estomac est partiellement jeté dans la cavité de l'œsophage, ce qui provoque des brûlures d'estomac.

Une sensation désagréable derrière le sternum peut être détectée non seulement pendant une gastrite aiguë. Se produit des brûlures d'estomac graves et à long terme dans la gastrite chronique, avec des lésions érosives ulcéreuses, avec une gastroduodénite. Par conséquent, si un symptôme similaire se produit simultanément avec des éructations acides ou amères, des douleurs à l'estomac, une sensation de lourdeur, des flatulences, une perte d'appétit, il est urgent de faire appel à un médecin: un gastroentérologue ou un thérapeute peut vous aider.

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Qui contacter?

Traitement gastrite brûlures d'estomac

Pour donner une recommandation claire et correcte sur le traitement des brûlures d’estomac, vous devez savoir pourquoi. En cas d'épisodes peu fréquents provoqués par un changement de régime ou de régime, une intervention médicamenteuse spéciale n'est pas nécessaire: il suffit de corriger le mode de vie, d'ajuster le régime alimentaire et le problème disparaîtra de lui-même.

Une conversation complètement différente, si les brûlures d’estomac gênent souvent, et la cause en est une gastrite. Dans une telle situation, un traitement complexe est utilisé, dont le but n'est pas seulement d'éliminer les inconforts, mais également d'influencer la pathologie principale (dans ce cas, la gastrite).

Les médicaments sont choisis par le médecin: en règle générale, le schéma thérapeutique est composé de médicaments représentant plusieurs catégories à la fois (par exemple, les antiacides sont prescrits simultanément avec des agents enveloppants et antimicrobiens).

Parler d'un traitement complet des brûlures d'estomac n'est possible qu'après un impact positif sur la pathologie sous-jacente - la gastrite.

Cependant, les médicaments ne sont qu'une partie de la thérapie. Les changements apportés à l'alimentation et au mode de vie sont tout aussi importants.

Assurez-vous d’arrêter de fumer et de prendre de l’alcool pour déterminer le régime alimentaire approprié. Mais les médicaments ne deviendront que des renforcements et feront partie du schéma thérapeutique de base.

Remèdes contre les brûlures d'estomac pour la gastrite

Médicaments prescrits par un médecin uniquement si cela est indiqué, en fonction des résultats du diagnostic. Avant de prendre tel ou tel médicament, il est nécessaire d'étudier attentivement les instructions, de peser toutes les contre-indications possibles et d'évaluer le risque de symptômes indésirables.

Les brûlures d'estomac avec gastrite sont traitées avec l'utilisation de médicaments de différentes catégories pharmaceutiques.

  • Pour les brûlures d'estomac légères et rares, utiliser signifie réduire les manifestations du reflux et protéger le tissu muqueux des effets de l'acide:
  1. Les antiacides sont initialement destinés à neutraliser l'acidité gastrique. Leur effet est rapide mais de courte durée. En règle générale, cette catégorie est représentée par des composés d'aluminium, de magnésium et de calcium. Un traitement prolongé avec des antiacides peut provoquer une violation des selles (diarrhée, constipation), ainsi que des signes d'intoxication à l'aluminium.
  2. Les alginates sont des polysaccharides de haut poids moléculaire capables de former un film protecteur sur les parois de l'estomac et de l'œsophage. Les alginates les plus connus sont le Gaviscon, le Laminal, l'alginate de calcium, etc. Ces médicaments n'ont pratiquement aucun effet secondaire: ils sont obtenus à partir d'algues brunes. Le principal objectif des alginates - le soulagement symptomatique des brûlures d’estomac lors d’une gastrite.
  3. Les médicaments qui protègent les parois gastriques (gastroprotecteurs) - ils créent la protection de la muqueuse contre un environnement acide agressif. La particularité de ces médicaments est leur capacité à retenir exclusivement sur les tissus endommagés. L'ingrédient actif principal des gastroprotecteurs est le bismuth de tri-potassium.
  • En cas de gastrite grave et d'épisodes fréquents de brûlures d'estomac, le traitement doit être non seulement complet, mais aussi long. Parmi les antiacides et les gastroprotecteurs, le traitement inclut des médicaments d’autres catégories.
  1. Les antisécréteurs (inhibiteurs h2 des récepteurs à l'histamine et inhibiteurs de la pompe à protons) réduisent la production de pepsine et de mucus, renforcent la muqueuse, inhibent la libération d'acide chlorhydrique. Les principaux représentants du premier groupe de médicaments sont la ranitidine, la cimétidine. L'oméprazole (Omez) est le médicament le plus couramment inhibiteur de la pompe à protons. En règle générale, ces médicaments sont bien perçus par l'organisme et les événements indésirables ne se développent que si le traitement est prolongé (plus de 3 mois).
  2. Les agents procinétiques sont des médicaments qui améliorent la fonction motrice du tube digestif. Pour les brûlures d’estomac, leur objectif principal est d’augmenter le tonus du sphincter oesophagien et d’empêcher le rejet de nourriture et d’acide par la cavité gastrique.

Pilules contre les brûlures d'estomac et la gastrite

Nous vous présentons ici une petite liste des pilules les plus courantes qui peuvent aider si les brûlures d’estomac commencent à s’embêter avec la gastrite.

Renny

Médicament antiacide et gastro-protecteur avec l'action active du carbonate de calcium et de magnésium. Les comprimés mâchent ou tiennent dans la bouche jusqu'à résorption, 1-2 pièces avec l'apparition de brûlures d'estomac. La dose journalière maximale admissible de comprimés - jusqu'à 16 pièces. Rarement, mais une allergie à Renny peut survenir.

Gastal

Il s'agit d'une préparation d'hydroxyde d'aluminium, de carbonate et d'oxyde de magnésium. Prenez normalement 1-2 comprimés de Gastala jusqu'à 6 fois par jour (de manière optimale - 60 minutes après un repas). Lorsque vous utilisez de fortes doses du médicament peut développer une hypophosphatémie, une hypercalciurie.

Comprimés Pechaev

Les comprimés appartiennent à la catégorie des compléments alimentaires et leur action repose sur les propriétés du carbonate de magnésium et du calcium. Pour les brûlures d'estomac, prendre 1 comprimé trois fois par jour, 30 minutes après un repas, avec une quantité d'eau suffisante.

Gaviskon

Les comprimés et les suspensions à croquer ont un effet enveloppant, soulagent les brûlures d'estomac et préviennent le développement du reflux. Les comprimés mâchent en buvant avec une petite quantité d’eau. Standard prend 2 à 4 comprimés 4 fois par jour et la durée du traitement ne doit pas dépasser sept jours. Les effets secondaires se produisent rarement: les allergies sont possibles.

La souris

Comprimés ou suspensions à base d'hydroxyde d'aluminium et de magnésium. Les comprimés sont pris pour les brûlures d'estomac avec gastrite chronique, entre les repas, 1-2 comprimés (se dissolvent dans la bouche). Avec l'utilisation prolongée du médicament peut être un manque de phosphore dans le corps.

Test de contrôle

Le pantoprazole (sesquihydrate de sodium) se prend à jeun, 1 comprimé par jour, mais pas plus d’un mois de suite. Le traitement peut être accompagné d’effets indésirables tels que nausée, fatigue accrue, allergies, œdème.

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Traitement alternatif des brûlures d'estomac

Les recettes de médecine alternative que nous avons indiquées sont utilisées pour «calmer» les brûlures d'estomac lors d'une gastrite ou pour le traitement cumulatif de la maladie inflammatoire elle-même.

Nous ne devons pas oublier que tout moyen - traditionnel ou alternatif - ne fonctionnera que si le patient adhère à certains principes de nutrition. Sans régime approprié, le traitement sera inefficace. Mais nous discuterons du régime un peu plus tard et parlons maintenant des thérapies alternatives.

Pour se débarrasser des brûlures d'estomac avec gastrite des manières suivantes:

  • Versez 1 c. Graine de lin 100 ml d'eau bouillante, laisser une nuit. Le matin, ajoutez de l'eau bouillie, en portant le volume à 200 ml. Prenez le médicament à jeun chaque jour pendant deux semaines. Si vous avez besoin d'une aide urgente en cas de brûlures d'estomac, vous pouvez broyer un peu de graines de lin, prendre 1 c. La poudre obtenue, versez 200 ml d’eau tiède et buvez par petites gorgées.
  • Prendre 1 c. Graines d’anis, fenouil et aneth, versez 200 ml d’eau bouillante, laissez refroidir. Prenez le médicament une petite gorgée jusqu'à ce que les brûlures d'estomac ne se «calment» pas. La réception systématique de tels fonds ne devrait pas dépasser deux semaines d'affilée.
  • Le matin, avant de manger, râpez une pomme de terre pelée sur une râpe, faites-la couler dans une gaze. Environ 100 ml de jus se boivent à jeun, à petites gorgées. Ils se reposent ensuite pendant une demi-heure et prennent ensuite leur petit-déjeuner. L'ensemble du traitement de cette manière peut durer 10 jours. Après quelques jours de pause, la réception peut être répétée.
  • Moudre dans un moulin à café l'avoine lavée et séchée, avec la peau. Pour les brûlures d'estomac, prenez 1 cuillère à soupe. L Cette poudre, versée dans un thermos, verse 300 ml d’eau bouillante. Insister: pendant cinq heures, filtrer et boire ¼ de tasse (environ 50 ml) 15 à 20 minutes avant chaque repas, ainsi qu’au coucher.

Si vous avez besoin d'éliminer rapidement les brûlures d'estomac et que vous n'avez pas le temps de préparer des jus et des infusions, vous pouvez vous lancer d'une manière plus simple, par exemple:

Prenez la noix d'amande et mâchez-la dans la bouche;

Mâcher une pincée de grains d’avoine ou d’orge, en les humidifiant bien avec de la salive et en les avalant progressivement.

Le miel contre les brûlures d'estomac et la gastrite peut également être un moyen de soulagement rapide. Cependant, pour obtenir un effet positif, il est nécessaire que le miel soit réel et non en magasin. Une cuillère à café de produit naturel est lentement absorbée par la bouche et lavée à l'eau tiède. Il ne faut pas manger trop de miel - cela ne peut qu'aggraver la situation. Optimalement manger 1 c. 3-4 fois par jour, avec de l'eau ou une infusion chaude aux herbes.

Il ne faut pas utiliser de soude comme aide rapide contre les brûlures d'estomac: immédiatement après avoir pris la solution de soude, cela devient vraiment plus facile, mais la situation ne fait qu'empirer. Dans l'estomac, la libération d'acide devient encore plus intense, ce qui peut être compliqué par un ulcère de l'estomac.

Le lait avec brûlures d'estomac et gastrites est également indésirable. Malgré son effet rapide et apparemment positif, le lait entier stimule davantage la production d'acide et contribue à augmenter les brûlures d'estomac. De plus, il n'est pas recommandé d'inclure la gastrite dans le régime du produit laitier entier.

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Herbes pour brûlures d'estomac et gastrite

  • Prendre 3 c. L camomille, versez 250 ml d’eau bouillante et laissez incuber 15 minutes à l’aide d’un couvercle. Ensuite, la perfusion est filtrée et boire à petites gorgées. Il est préférable de boire au moins 3 ou 4 verres de cette infusion par jour.
  • Prendre 1 c. Rhizome, feuillage et graines d’angélique moulus en poudre. Ensuite, élevé ¼ c. À thé. Poudre dans 200 ml d'eau bouillante, incubé pendant 15 minutes et pris une demi-heure avant les repas, trois fois par jour.
  • Pressez le jus de la feuille d'aloès, stockée dans le réfrigérateur. Avec les brûlures d'estomac, prendre 1 c. Jus, dilué dans 50 ml d'eau et boire par petites gorgées.
  • Préparez des feuilles de mélisse en quantité de 1 c. Dans un verre d'eau bouillante, je bois au lieu de thé pendant la journée entre les repas. Au lieu de mélisse, vous pouvez brasser des fleurs d'acacia ou de tilleul.

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Homéopathie: effets supplémentaires

Si le patient décide d'utiliser des remèdes homéopathiques pour se débarrasser des brûlures d'estomac ou pour traiter une gastrite, il doit consulter un médecin homéopathique dès le début. Seul un spécialiste a le droit de prescrire un médicament en particulier, ainsi que de déterminer son dosage et sa fréquence d'administration.

Il n'est pas recommandé de combiner les remèdes homéopathiques avec de l'alcool, du café ou du thé, une infusion de menthe ou du vinaigre, ces produits pouvant neutraliser l'effet des médicaments.

Si le médecin vous prescrit des granules ou des comprimés homéopathiques, ceux-ci doivent être absorbés progressivement dans la bouche et les gouttes doivent également être conservées dans la bouche pendant plusieurs secondes avant d'être avalées. Un tel remède est pris entre les repas.

Pour éliminer les brûlures d'estomac accompagnées de gastrite, on utilise les remèdes homéopathiques suivants:

  • Duodenheel - prendre 1 comprimé trois fois par jour entre les repas. Dans la période aiguë peut recevoir 1 onglet. Toutes les 15 minutes, mais pas plus de 2 heures.
  • Gastricumel - prendre par voie sublinguale, 1 heure après un repas, trois fois par jour.
  • Hina - nommée dans diverses dilutions, individuellement.
  • Nux vomica-Gomakkord - pris à raison de 30 gouttes / jour, divisé en trois doses, dans 100 ml d'eau.
  • Conium - utiliser des doses moyennes de la troisième à la douzième dilution.
  • Le pétrole est pris dans une dose choisie individuellement, sous la langue, en se dissolvant progressivement.
  • Robinia - utilisez des dilutions de 3x, 3, 6 et plus.

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Nourriture pour brûlures d'estomac et gastrite

Si des brûlures d'estomac au cours d'une gastrite ont été perturbées plus d'une fois mais apparaissent régulièrement, des modifications cardinales de la nutrition ne peuvent être évitées. Les principes les plus importants de ces changements sont les suivants:

  • élimination de trop manger;
  • exclusion d'aliments pouvant irriter l'estomac (aliments fumés, plats gras et épicés).

Un régime bien préparé pour les brûlures d’estomac et la gastrite doit être doux et complet, avec une teneur suffisante en vitamines, minéraux et autres éléments utiles.

En observant un régime, il est important de suivre ces recommandations:

  • en cas de brûlures d'estomac et de gastrite, ils mangent un peu à peu près au même intervalle, de manière optimale jusqu'à six fois par jour;
  • immédiatement après un repas, vous ne pouvez pas vous coucher, il est donc préférable de dîner pendant 2,5 heures avant d'aller au lit;
  • il est préférable de remplacer toutes les boissons par de l'eau pure et chaude ordinaire - cela atténuera les manifestations des brûlures d'estomac et améliorera la motilité du tube digestif;
  • immédiatement après avoir mangé, vous devez vous reposer - par exemple, lire un livre ou écouter de la musique, mais ne commencez pas immédiatement le travail physique.

Pour la prévention des brûlures d'estomac avec gastrite sont des produits appropriés qui devraient être inclus dans le régime:

  • fromage cottage faible en gras, kéfir non gras et non acide, le ryazhenka;
  • morceaux de viande maigre (filet de poulet, veau);
  • riz, farine d'avoine;
  • pain séché, craquelins;
  • légumes cuits au four ou cuits au four (pommes de terre, chou-fleur, brocoli, carottes);
  • fruits non acides (bananes mûres, pommes);
  • thé faible, tisane, gelée.

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Menu pour brûlures d'estomac et gastrite

L'essentiel pour toute manifestation de brûlures d'estomac - ce sont les bons changements en matière de nutrition. Inutile de penser qu’à partir de maintenant, une personne malade ne devra manger que des aliments monotones et frais: ce n’est pas le cas. Il existe de nombreux plats délicieux et sains qui peuvent être inclus avec succès dans le menu des brûlures d’estomac et de la gastrite. Nous donnons un exemple simple d'approvisionnement de trois jours, que l'on peut adopter et respecter, modifier et remplacer des produits, à sa discrétion.

  • Premier jour
  1. Nous prenons le petit déjeuner: bouillie de riz, thé à la camomille.
  2. Deuxième petit déjeuner: grand-mère de fromage cottage faible en gras, ou des fruits cuits au four avec du fromage cottage.
  3. Nous déjeunons: soupe de légumes en purée, potée, gelée.
  4. Déjeuner: gelée de fruits, craquelins.
  5. Nous soupons: poisson braisé au sarrasin, thé.
  • Jour deux.
  1. Nous prenons le petit déjeuner: gâteaux au fromage à la vapeur, thé à la rose musquée.
  2. Le deuxième petit déjeuner: biscuits secs, compote.
  3. Nous déjeunons: nouilles au poulet, légumes, thé à la camomille faits maison;
  4. Déjeuner: une tasse de yaourt au miel.
  5. Nous dînons: galettes de pommes de terre vapeur ou roulés au chou, thé.
  • Troisième jour
  1. Nous prenons le petit-déjeuner: deux œufs à la coque, une biscotte, du thé.
  2. Le deuxième petit déjeuner: banane, poire ou pomme.
  3. Nous déjeunons: soupe au poulet avec flocons d'avoine, pommes de terre au four, compote.
  4. Snack: pudding aux fruits.
  5. Nous dînons: boulettes de pâte avec du fromage cottage, de la manne, un verre de yaourt.

Les repas doivent être faits fréquemment, mais sans trop manger, en petites portions: pour plus de commodité, vous pouvez acheter une assiette dont le volume est inférieur à la normale. Il sera donc facile de contrôler la quantité de nourriture consommée.

Pour vous faciliter la tâche, il est recommandé de préparer un menu approximatif pour une semaine ou quelques jours à l’avance. Vous ne devez pas vous enfoncer dans un cadre inutilement rigide: vous pouvez parfois vous permettre, par exemple, des friandises qui ne sont pas strictement interdites par les médecins - il s'agit de guimauve, de marmelade, d'un peu de jus dilué avec de l'eau.

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Qu'est-ce qui ne peut pas manger avec des brûlures d'estomac et une gastrite?

Une liste complète des aliments et des boissons interdits en cas de brûlures d'estomac fréquentes lors d'une gastrite peut être obtenue auprès du médecin lors d'une réception individuelle. En général, les experts conseillent en particulier de s'abstenir d'utiliser de tels produits:

  • Les légumes comme les radis, les navets, les oignons, le chou, les concombres, les épinards ou l'oseille.
  • Champignons
  • Fruits à fibres aigres et grossières.
  • Canneberges, groseilles à maquereau.
  • Cacahuètes, noix d'amande.
  • Bouillie de maïs et d'orge, orge.
  • Pâtes, cornes, spirales (grandes pâtes).
  • Lait entier, produits laitiers gras, kéfir ou yaourt aigre, fromage gras et salé, pâte à tartiner, margarine.
  • Saucisse, saindoux, viande fumée, viande frite ou grasse et poisson, abats.
  • Œufs au plat, omelette frite.
  • Bonbons (bonbons, gâteaux, gâteaux).
  • Pâtisseries sucrées, feuilletés, pain frais.
  • Crème glacée, des aliments froids du réfrigérateur, des boissons avec de la glace.
  • Produits en conserve (ragoût, conserves, cornichons, cornichons, légumes marinés).
  • Épices, sauces (telles que mayonnaise, ketchup, sauce à la moutarde), vinaigre, etc.
  • Boissons non alcoolisées, boissons gazeuses, jus de fruits emballés, spiritueux, café fort ou thé.

Vous devez vous restreindre à l'utilisation de produits pouvant activer l'appétit, car ils augmentent la sécrétion d'acide dans l'estomac. Ces plats comprennent l'assaisonnement, le bouillon. La possibilité d'utiliser du sel, et sa quantité quotidienne est discutée avec le médecin traitant en personne.

Eau minérale pour brûlures d'estomac et gastrite

Il existe plusieurs types d'eaux minérales, notamment:

  • bicarbonate;
  • le chlorure;
  • sulfate.

De plus, chacune de ces options diffère par le nombre d'ions individuels - par exemple, sodium, magnésium et calcium.

Les brûlures d'estomac avec gastrite ne sont arrêtées par aucune eau minérale. Par exemple, les eaux de chlorure et de sulfate ne conviennent pas à cette fin. Mais le bicarbonate, ou alcalin - le plus c'est. Ils normalisent la production d'acide chlorhydrique, soulagent "l'agressivité" du suc gastrique, soulagent non seulement les brûlures d'estomac, mais également les éructations acides, les flatulences et les sensations de lourdeur dans la région épigastrique.

Cependant, il est impossible d'acheter de l'eau alcaline minérale et de la boire. Quelques règles importantes doivent être suivies:

  • L'eau doit être retirée des bulles de gaz qu'il contient (vous pouvez la laisser sans couvercle pendant un moment ou la réchauffer un peu).
  • Il est également impossible de trop chauffer l'eau, car les sels qu'elle contient vont se déposer et les avantages du produit seront perdus.
  • Afin d'éliminer les brûlures d'estomac, ils boivent de l'eau entre les repas (environ une heure et demie avant la prise suivante).
  • Quelles eaux sont le plus souvent utilisées pour les brûlures d’estomac et les gastrites à acidité élevée:
  • Borjomi, Polyana Kvasova, Luzhanskaya, Nabeglavi, Polyana Kupel, Svalyava;
  • Arshan, Bagati, etc.

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Le kéfir peut-il traiter les brûlures d’estomac et la gastrite?

La faisabilité d'utiliser le kéfir pour se débarrasser des brûlures d'estomac lors d'une gastrite est un sujet de discussion. Après tout, chaque patient souffrant de gastrite sait que le régime alimentaire est à la base de l'amélioration de l'état de l'estomac. Les produits laitiers ne sont pas tous propres à la consommation, en particulier pendant la période d'exacerbation de la maladie.

Si le kéfir est frais, un ou deux jours, faible en gras et non acide, a une température ambiante, son utilisation pour les brûlures d'estomac peut vraiment aider.

Il est déconseillé de boire un produit acide, le kéfir du réfrigérateur ou de plus de trois jours, pour soulager les brûlures d'estomac, afin de ne pas aggraver un mauvais état de santé.

En cas d'aggravation de la gastrite au cours des trois premiers jours, il est préférable de refuser le kéfir en général: le produit peut «noyer» temporairement les brûlures d'estomac, mais au bout d'un moment, il deviendra encore plus douloureux. Au lieu d'un produit laitier fermenté, il est préférable d'utiliser d'autres méthodes inoffensives et éprouvées.

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Plus d'informations sur le traitement

La prévention

Le point principal pour la prévention des brûlures d'estomac dans la gastrite est la mise en place d'une nutrition. Une bonne nutrition devrait être fractionnée, limitant la consommation d'aliments contenant un pourcentage élevé de glucides, ainsi que les aliments initialement malsains (plats cuisinés, fast food, chips, collations, etc.).

Il est souhaitable d’exclure du régime les produits qui favorisent la relaxation du sphincter des muscles lisses - il s’agit de menthe, de menthol, de boissons gazeuses, de chocolat et de café.

Vous devez planifier le dîner au plus tôt quelques heures avant d'aller vous coucher. Le même rêve devrait être confortable: la pièce devrait être ventilée et la tête du lit devrait être légèrement surélevée - environ 15 cm afin d’éviter que le contenu de l’estomac ne soit projeté par accident dans l’œsophage.

L'activité physique ne devrait pas être exclue, mais la surcharge et le surmenage ne devraient pas être autorisés.

Avec une tendance aux brûlures d'estomac pendant la gastrite, il est strictement interdit de trop manger, c'est l'un des facteurs les plus courants pouvant aggraver le pronostic de la maladie. Il est également important de prendre l'habitude de bien mastiquer les aliments.

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Prévoir

Si vous souffrez de brûlures d'estomac lors d'une gastrite, le pronostic à vie est considéré comme favorable. Chez les patients atteints de gastrite atrophique et de zones de métaplasie existantes dans les tissus muqueux, ainsi que de polypes, le pronostic se détériore à mesure que le risque de malignité augmente.

En pathologie chronique, les patients doivent être placés sur un compte dispensaire. Une attention particulière est portée aux patients souffrant de gastrite polypeuse, érosive et rigide: il est recommandé de les diagnostiquer tous les 6 mois.

En général, les brûlures d'estomac avec gastrite ne sont pas un symptôme sans danger, comme beaucoup le pensent. Si un problème apparaît régulièrement, il est impératif que vous consultiez un médecin pour diagnostiquer et traiter la cause fondamentale du problème.

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