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Déformation de la vésicule biliaire

Expert médical de l'article

Hépatologue
, Rédacteur médical
Dernière revue: 04.07.2025

En fait, la déformation de la vésicule biliaire n’est pas considérée comme une maladie: il s’agit seulement d’un symptôme, d’une caractéristique congénitale ou acquise de l’organe.

Bien entendu, les patients présentant un tel diagnostic doivent surveiller leur alimentation, leur digestion et leur activité physique plus attentivement que les autres. Vous trouverez des informations plus détaillées sur cette affection de la vésicule biliaire dans notre article.

Code CIM 10

La 10e révision de la CIM est une liste unifiée pour la classification des maladies et la tenue de statistiques sur les demandes de soins médicaux des patients. La prochaine révision de ce registre est prévue pour 2015.

La déformation de la vésicule biliaire peut être notée dans la CIM 10 dans les catégories suivantes:

  • Q44 – anomalie congénitale ou malformation des voies biliaires;
  • Q44.1 - autres anomalies congénitales de la vésicule biliaire;
  • K82 - autres maladies de la vésicule biliaire;
  • K82.0 – sténose de la vésicule biliaire ou des canaux, non associée à la formation de calculs;
  • K82.9 – Maladie de la vésicule biliaire, sans précision.

Causes de la déformation de la vésicule biliaire

De nombreux facteurs peuvent être à l'origine d'une déformation de la vésicule biliaire. On distingue généralement les causes qui se sont formées avant la naissance et celles qui sont apparues plus tard.

Une malformation congénitale de la vésicule biliaire peut survenir suite à des troubles du développement intra-utérin du futur enfant. La cause peut être une prédisposition héréditaire, ainsi que le mode de vie de la femme enceinte: abus de nicotine, consommation d'alcool, activité physique excessive.

Les causes suivantes sont considérées comme des déformations acquises de la vésicule biliaire:

  • processus inflammatoire chronique des voies biliaires;
  • calculs dans la vésicule biliaire ou les canaux biliaires;
  • suralimentation systématique, alternance de régimes stricts (lorsque la famine relative est suivie de crises de gourmandise), troubles de l’alimentation;
  • stress physique excessif sur les muscles abdominaux;
  • procédé adhésif;
  • affaiblissement du diaphragme;
  • maladies du système digestif;
  • dyskinésie biliaire;
  • néoplasmes malins et bénins.

La déformation de la vésicule biliaire peut également être liée à l'âge: les patients âgés peuvent présenter un prolapsus de certains organes internes, dont la vésicule biliaire. Ce problème est particulièrement fréquent à la suite d'une hernie de la paroi abdominale, ainsi qu'après certaines interventions chirurgicales sur les organes abdominaux.

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Symptômes de déformation de la vésicule biliaire

Les symptômes de déformation de la vésicule biliaire dépendent avant tout de la vitesse de développement du processus.

Si la déformation apparaît soudainement, les symptômes peuvent se manifester par une douleur croissante au niveau du foie et de la projection vésiculaire. Parallèlement à la douleur, la peau et les muqueuses du patient deviennent de plus en plus jaunes, des nausées et une aversion alimentaire apparaissent. La température corporelle peut augmenter. La zone de projection hépatique est très douloureuse à la palpation profonde. Un enduit jaunâtre dense est observé à l'examen de la langue.

Si la déformation se développe progressivement, des signes pathologiques peuvent apparaître simultanément à des troubles de la capacité des voies biliaires dus à la modification de la forme de l'organe. Une déformation progressive peut entraîner les symptômes suivants:

  • perte d'appétit;
  • décoloration des matières fécales;
  • détection d'éléments gras dans les selles;
  • perte de poids lente.

Les patients présentant une déformation progressive peuvent signaler une sensation persistante de lourdeur dans l'hypochondre droit, une douleur brûlante sur toute la longueur de l'intestin grêle et des troubles dyspeptiques.

Le plus grand danger est la nécrose de la partie cervicale de la vésicule biliaire due à une déformation prolongée, ce qui peut provoquer une décomposition des tissus et la pénétration de la bile dans la cavité abdominale. Ceci peut entraîner une péritonite et le décès du patient si celui-ci n'est pas pris en charge à temps.

Où est-ce que ça fait mal?

Types courants de déformations de la vésicule biliaire

Selon les données anatomiques, la vésicule biliaire peut être divisée en trois parties: le col, le fundus et le corps de la vessie. La déformation la plus fréquente de la vésicule biliaire est une courbure entre le corps et le fundus. Une telle courbure se caractérise par des nausées, une hypersudation et une douleur aiguë dans l'hypochondre droit, irradiant vers la région scapulaire et costale. Une altération du teint et une perte de poids sont possibles. L'absence d'assistance dans cette situation peut entraîner des conséquences extrêmement négatives, que nous aborderons plus loin.

Des déformations multiples de la vésicule biliaire par courbure (altération de la forme de l'organe en plusieurs endroits simultanément) surviennent également, mais moins fréquemment. Cette pathologie peut contribuer à une augmentation de la taille de la vésicule biliaire, à la formation d'une cholécystite calculeuse, au développement d'adhérences et à des troubles de la circulation sanguine dans la région hépatique. L'état du patient est généralement grave, avec des symptômes évidents de dyspepsie et de fortes douleurs.

On rencontre souvent un diagnostic de déformation labile de la vésicule biliaire. La déformation labile est un phénomène temporaire qui survient lors d'efforts physiques intenses, du port d'objets lourds ou pour d'autres raisons. Ce trouble est généralement asymptomatique et disparaît spontanément après un certain temps.

Un autre type de déformation, tout aussi fréquent, est la déformation du col de la vésicule biliaire. Ce phénomène apparaît généralement dans le contexte d'une cholécystite, une inflammation chronique lente. Dans ce cas, le processus inflammatoire se propage aux parois externes de la vésicule biliaire: des adhérences se forment, entraînant une déformation de l'organe. Cette affection contribue à des troubles digestifs, voire à une modification de la composition de la sécrétion biliaire. Parfois, la déformation du col se traduit par une torsion complète de la vésicule biliaire autour de son axe. Cette situation peut résulter d'un prolapsus de certains organes internes, dû à une surcharge physique prolongée, à l'allongement ou à l'affaissement de la partie cervicale de la vésicule biliaire. Dans de rares cas, l'organe est tordu plusieurs fois au niveau du col: cette situation est considérée comme la plus critique, car elle entraîne inévitablement une perturbation de la circulation sanguine dans l'organe.

Une déformation des parois de la vésicule biliaire peut survenir dans le contexte d'une cholécystite chronique, associée à des modifications scléreuses des parois de l'organe ou au développement d'une maladie adhésive dans la région inférieure. La déformation des parois de la vésicule biliaire est clairement visible lors de l'échographie. L'échographiste remarquera des protubérances, des dépressions pariétales et parfois des dépôts calcaires près des parois de l'organe, ce qui affecte l'image globale de la vésicule biliaire.

La déformation du contour de la vésicule biliaire est également une déformation de la paroi. Son nom explique clairement l'essence de cette affection: les contours de l'organe se modifient. Normalement, la vésicule biliaire ressemble à une formation en forme de poire, reliée au foie par sa partie inférieure. En cas de déformation du contour, les contours de la vésicule biliaire se modifient dans un sens ou dans l'autre. Cela peut être dû à une inflammation chronique de l'organe ou à un trouble de l'excrétion biliaire. En règle générale, une déformation prononcée du contour s'accompagne de douleurs, notamment après les repas, le stress ou le port d'objets lourds.

Selon les statistiques, une déformation du corps de la vésicule biliaire peut survenir chez 15 % des personnes en parfaite santé. Souvent, cette anomalie est découverte par hasard et peut ne pas affecter la digestion ni le bien-être du patient. Cependant, avec le temps, de nombreuses personnes commencent à remarquer une altération de la fonction motrice du tube digestif, la formation de sédiments et de calculs dans la vésicule biliaire, et le développement d'une cholécystite. Le risque de complications dépend de la nature et de l'ampleur de la déformation, ainsi que du mode de vie et de l'alimentation du patient. Dans tous les cas, si l'une des déformations de la vésicule biliaire est détectée, une surveillance médicale régulière est recommandée.

Un autre type de déformation que je voudrais mentionner est la déformation en S de la vésicule biliaire. Cette affection se caractérise par une double courbure de l'organe en forme de S. Le plus souvent, il s'agit d'une déformation congénitale de la vésicule biliaire, avec possibilité de transmission héréditaire par la mère ou le père de l'enfant. Plus rarement, une déformation acquise en S survient, due à une croissance plus rapide de la vésicule biliaire que celle des organes voisins. Cette pathologie ne s'accompagne pas toujours de symptômes. Son évolution peut être discrète et ne poser aucun problème pour le patient. Dans certains cas seulement, des symptômes peuvent apparaître: douleur sourde au niveau du foie, amertume dans la bouche, selles troubles, éructations. Si l'écoulement de la bile de la vessie altérée est perturbé, des troubles de la digestion des aliments gras, des flatulences et une dyspepsie sont possibles.

Les diverses déformations de la vésicule biliaire ne sont pas une fatalité. La situation peut être améliorée par des mesures rapides de modification du régime alimentaire et du mode de vie afin de faciliter le travail des organes biliaires.

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Déformation de la vésicule biliaire chez l'adulte

Une déformation de la vésicule biliaire chez l'adulte peut survenir à la suite d'une cholécystite (aiguë ou chronique), ainsi qu'après une maladie de Botkin (hépatite A). Si une déformation est détectée chez un adulte, il est fort possible qu'elle soit congénitale, mais le patient n'a jamais été examiné pour une maladie des voies biliaires auparavant.

Un tel changement dans l'organe peut ne se manifester d'aucune façon et être découvert par hasard, ou il peut être distingué par des symptômes standards généraux:

  • crises de nausées et de vomissements;
  • douleur dans la région épigastrique et l'hypochondre droit;
  • flatulence;
  • transpiration accrue;
  • trouble intestinal (constipation ou diarrhée).

La présence de constipation peut être un signe indirect d'inflammation de la vésicule biliaire ou de cholécystite calculeuse (formation de calculs dans l'organe). Si des symptômes sont présents, la maladie doit être traitée. Une déformation asymptomatique est observée par un médecin, avec un contrôle échographique préventif régulier.

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Déformation de la vésicule biliaire chez l'enfant

Récemment, les médecins spécialistes ont fréquemment constaté des déformations de la vésicule biliaire chez les enfants. La maladie est particulièrement fréquente à l'adolescence, lorsqu'une stagnation prolongée entraîne un processus inflammatoire aigu, parallèlement à la croissance active de l'organisme. Le déclencheur d'une déformation de la vésicule biliaire peut être une dyskinésie des voies biliaires ou la formation de dépôts sableux ou pierreux dans les voies biliaires.

Si la déformation de la vésicule biliaire chez un enfant n'est pas associée à une prédisposition héréditaire ou à une pathologie congénitale, les causes de déformation les plus courantes suivantes peuvent être identifiées:

  • maladies inflammatoires du tube digestif;
  • diverses maladies du système biliaire;
  • stagnation ou obstruction du flux biliaire.

Le plus souvent, l'enfant se plaint d'une douleur sourde et lancinante sous les côtes droites, d'une perte d'appétit, d'un goût amer dans la bouche, d'éructations périodiques (« à vide » ou avec une odeur d'œuf pourri) et de nausées. Ce syndrome douloureux peut être associé à une alimentation excessive, notamment grasse, frite ou épicée, ainsi qu'à une alimentation excessive et à une activité physique accrue.

En période aiguë de la maladie, des signes d'intoxication peuvent apparaître: douleurs articulaires, fatigue, fièvre, teint grisâtre ou jaunâtre, maux de tête. Si ces symptômes sont détectés, une assistance médicale d'urgence est nécessaire.

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Déformation de la vésicule biliaire chez un nouveau-né

La déformation de la vésicule biliaire chez le nouveau-né est généralement congénitale. Il est fréquent que cette pathologie touche certains membres d'une même famille ou de proches parents: frères et sœurs, parents et enfants, etc.

Si nous ne prenons pas en compte le facteur héréditaire de déformation, la cause du changement de forme de l'organe peut être des influences externes sur le fœtus pendant la grossesse:

  • prendre des médicaments interdits pendant la grossesse;
  • les effets de la nicotine (à la fois actifs et passifs);
  • diverses maladies de la femme enceinte (en particulier sous forme chronique);
  • consommation régulière de boissons alcoolisées pendant la grossesse.

Le risque le plus élevé de préjudice pour l'enfant est observé au cours du premier trimestre de la grossesse, lors de la mise en place du système digestif du futur bébé. Cependant, à d'autres périodes de la gestation, le risque d'influence négative sur l'enfant est également présent, quoique dans une moindre mesure.

Une femme enceinte doit être consciente de la responsabilité qui lui incombe. Cela concerne tant sa propre santé que celle de l'enfant à naître.

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Conséquences de la déformation de la vésicule biliaire

La déformation d'un organe est une violation de sa forme, par conséquent les conséquences de la déformation de la vésicule biliaire dépendent directement du degré de changement de forme, de la mesure dans laquelle ce changement affecte les fonctions de la vésicule biliaire, ainsi que des symptômes que ce processus donne.

Si la déformation affecte l'excrétion de la bile, une stase biliaire peut se développer. Celle-ci peut alors favoriser la formation d'une réaction inflammatoire dans l'organe, entraînant la formation de calculs dans la vésicule biliaire. La stase biliaire peut apparaître en raison de plis et de courbures de la vessie.

Une flexion et une torsion complètes de la vessie peuvent provoquer un trouble circulatoire biliaire à long terme. Avec le temps, ce processus peut évoluer vers une nécrose (mort) du tissu vésical, une perforation de ses parois et la libération de sécrétions biliaires directement dans la cavité abdominale. Il en résulte une péritonite biliaire, une inflammation du péritoine viscéral et pariétal, qui survient dans un contexte d'intoxication importante et de troubles prononcés de l'homéostasie, avec un dysfonctionnement de tous les organes et systèmes. Sans prise en charge immédiate, la péritonite peut être fatale.

Heureusement, les conséquences d'une déformation de la vésicule biliaire ne sont pas toujours aussi dramatiques. Par exemple, une déformation labile de la vésicule biliaire disparaît généralement sans laisser de trace, sans nécessiter de traitement supplémentaire. Une déformation congénitale de la vésicule biliaire peut également disparaître spontanément: dans certains cas, l'enfant « surmonte » simplement la pathologie, et lorsqu'une échographie est réalisée à un âge plus avancé, les parents sont surpris de constater la disparition de la déformation.

Quoi qu'il en soit, toute déformation de l'organe nécessite une surveillance médicale régulière. Au moindre soupçon d'aggravation, le médecin pourra prendre les mesures appropriées à temps et prescrire un traitement pour éviter d'autres effets indésirables et complications.

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Déformation échographique de la vésicule biliaire

L'échographie est la méthode la plus informative et la plus répandue pour examiner les organes abdominaux. Elle permet d'accélérer considérablement la détection de la maladie et, par conséquent, de prescrire le traitement nécessaire plus rapidement. L'absence de risque lié à l'échographie permet son utilisation sans problème chez les femmes enceintes et même chez les jeunes enfants.

Les techniques d'échographie permettent de détecter la déformation de la vésicule biliaire et l'épaississement de ses parois. En revanche, la tomodensitométrie, méthode tout aussi courante, ne détecte pas ces modifications dans la grande majorité des cas.

La déformation échographique de la vésicule biliaire peut être examinée sous différents angles. Par exemple, les courbures de la vésicule biliaire ne sont souvent pas permanentes et peuvent disparaître lors de l'examen du patient en position debout ou sous tension abdominale. Parfois, de telles manipulations peuvent, au contraire, entraîner l'apparition de courbures. C'est pourquoi il est recommandé de réaliser l'échographie dans différentes positions.

Lors de la planification d'un diagnostic échographique, il convient de tenir compte du fait que la « lecture » correcte de l'image dépend en grande partie des qualifications et des connaissances du spécialiste, ainsi que de la qualité de l'équipement utilisé.

Signes échographiques de déformation de la vésicule biliaire

Le diagnostic échographique de la vésicule biliaire et des canaux est considéré comme la méthode la plus informative, qui est absolument inoffensive et permet l'examen simultané de plusieurs organes internes, par exemple la région du foie et des reins.

L'examen des organes biliaires est effectué en cas de suspicion d'un processus inflammatoire, de formation de calculs dans la vésicule biliaire, de développement d'une tumeur, ainsi que si la cause de la jaunisse n'est pas claire.

Lors de l'examen des organes biliaires, une attention particulière est portée à la position de l'organe, à sa forme, à sa taille, à ses mouvements pendant la respiration, aux contours externes et internes, à la densité et à la structure des parois, à la présence d'inclusions auxiliaires, au degré de remplissage et de libération de la vessie.

La vésicule biliaire normale est définie comme une structure écho-négative située sur la face dorsale du lobe hépatique droit. Le fond de la vessie doit dépasser de 10 à 15 mm du bord inférieur du foie. La taille de la vésicule biliaire est normale: longueur de 70 à 100 mm, largeur de 30 à 40 mm. Sa forme est oblongue, piriforme, ovale ou ronde, avec des contours nets et réguliers.

Lors d'une réaction inflammatoire de la vésicule biliaire, la paroi de l'organe s'épaissit et se durcit, ce qui se traduit par une augmentation de l'échostructure. Des signes échographiques de déformation de la vésicule biliaire sont également visibles: courbures, rétraction des parois et altération manifeste de la forme et des contours de l'organe.

En présence de calculs dans la cavité vésicale, sur fond de structure écho-négative de la sécrétion biliaire, un signal écho amplifié est détecté, correspondant directement à la localisation du dépôt. En cas de changement de position du corps, le calcul peut se déplacer dans la vessie.

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Qu'est-ce qu'il faut examiner?

Traitement de la déformation de la vésicule biliaire

Les modifications congénitales de la forme de la vésicule biliaire, si elles ne causent aucun problème, ne nécessitent pas de traitement particulier.

Chez les patients présentant une déformation acquise accompagnée de symptômes douloureux, un traitement est indispensable. De plus, 3 à 4 cures de 10 à 14 jours sont souvent prescrites. L'objectif principal de ce traitement est de rétablir l'excrétion biliaire, de soulager la douleur et de stopper la réaction inflammatoire. Le traitement de la déformation de la vésicule biliaire repose sur:

  • repos au lit pendant la période aiguë;
  • boire suffisamment de liquides (l’eau minérale n’est pas recommandée);
  • suivre un régime alimentaire particulier (plus d’informations ci-dessous);
  • Prise d'antispasmodiques et d'analgésiques. En période aiguë, une injection intramusculaire de drotavérine (no-shpa), de baralgine, etc. est recommandée. En cas de lithiase biliaire et de coliques, l'administration de sulfate d'atropine à 0,1 % est recommandée. Dans les cas plus graves, le tramadol est utilisé.
  • prendre des médicaments antibactériens à large spectre (antibiotiques céphalosporines, ampicilline, augmentine, etc., simultanément avec un traitement antifongique et des médicaments probiotiques);
  • s'il y a des signes d'intoxication, un traitement de désintoxication est effectué;
  • prise de cholérétiques – après l'arrêt de la phase aiguë et après une antibiothérapie, en l'absence de calculs vésiculaires. Les médicaments cholérétiques utilisés comprennent l'hépabène, le tsikvalon, le flamin, l'odeston, la nicodine et l'oxyphénamide;
  • renforcer le système immunitaire à l'aide de préparations vitaminées: acétate de rétinol, tocophérol, acide ascorbique, vitamines B;
  • physiothérapie (électrophorèse avec novocaïne et ultrasons), phytothérapie, uniquement pendant la période de rémission;
  • Exercices thérapeutiques et massage abdominal: ils facilitent l'élimination de la bile et réduisent le risque de calculs. Il est important d'éviter les efforts physiques excessifs, le port d'objets lourds et les activités brusques, car ils peuvent contribuer à une torsion de la vessie le long de son axe longitudinal.

En cas de pliure congénitale de la vésicule biliaire chez l'enfant, aucun traitement n'est souvent utilisé. Si rien ne gêne l'enfant, l'état de la vésicule biliaire est simplement observé. Dans certains cas, l'enfant « surmonte » la pathologie et la vésicule retrouve une forme acceptable. Mais il arrive souvent qu'une personne vive avec cette déformation toute sa vie sans même soupçonner la présence d'un défaut.

Bien sûr, il est préférable d'anticiper l'aggravation de la situation en cas de vésicule biliaire déformée. C'est pourquoi les experts recommandent aux parents d'enfants présentant une malformation de respecter la règle des trois « F »: il est donc interdit à l'enfant de manger des aliments frits, gras et du jaune d'œuf. Si le bébé commence à se plaindre de douleurs abdominales et d'un mauvais goût dans la bouche, ces symptômes ne doivent pas être ignorés; il est impératif de consulter un médecin.

Comment traiter la déformation de la vésicule biliaire?

En l'absence de complications, vous pouvez tenter de traiter la déformation de la vésicule biliaire par la phytothérapie ou des méthodes traditionnelles. On utilise généralement des infusions aux propriétés cholérétiques, biliaires, anti-inflammatoires et apaisantes. Le traitement à base de plantes doit être prolongé et continu, pendant deux à trois mois.

L'utilisation des mélanges d'herbes suivants est recommandée:

  • 1 cuillère à café de carvi, 3 cuillères à café de nerprun, 3 cuillères à café de guimauve, 3 cuillères à café de menthe, 3 cuillères à café de sauge. Faire infuser le mélange avec de l'eau bouillante dans un thermos (1 l) et boire 200 à 300 ml le soir.
  • nerprun 2 c. à café, menthe 2 c. à café, chélidoine 1,5 c. à café, millepertuis 3 c. à café. Infuser avec de l'eau bouillante dans un thermos (1 l), boire tous les deux jours, 200 à 600 ml par jour;
  • 3 cuillères à café de mélisse, 3 cuillères à café de menthe et 3 cuillères à café de camomille. Infuser dans un thermos avec de l'eau bouillante. Boire 250 ml trois fois par jour.

En cas de calculs biliaires ou de troubles digestifs sur fond de déformation, vous pouvez préparer la préparation suivante: 1 cuillère à café de camomille, 1 cuillère à café de nerprun, 1 cuillère à café de fenouil, 2 cuillères à café d'immortelle, 2 cuillères à café de menthe, 2 cuillères à café d'achillée millefeuille et 2 cuillères à café d'absinthe. Infuser dans 1 litre d'eau bouillante et boire 200 ml deux fois par jour, une demi-heure avant les repas.

En cas d'exacerbation de la cholécystite, préparez du thé avec l'ajout de menthe, de racine de pissenlit, de racine de garance et d'écorce de nerprun.

Une tisane à base de chélidoine et de menthe, ainsi qu'une décoction de tanaisie ou de millepertuis, soulageront la douleur et apaiseront une vésicule biliaire irritée.

Nutrition pour la déformation de la vésicule biliaire

La nutrition pour la déformation de la vésicule biliaire peut être clairement décrite dans le tableau:

Autorisé

C'est interdit

Produits de boulangerie.

Pain à base de farine noire, cuit de préférence avant-hier ou séché, pâtes.

Pain frais, viennoiseries, feuilletés, pâte frite, crêpes, tartes, gâteaux.

Entrées.

Soupes en purée à base de céréales et de légumes, sans viande, jaunes et pousses d'oignons verts, sans friture.

Bouillons de viande, de champignons et de poisson.

Des collations.

Salades de légumes ou de fruits, vinaigrette, légumes mijotés, saucisses diététiques laitières, fromages peu épicés et allégés.

Cornichons, aliments épicés et gras, conserves, aliments fumés, caviar.

Produits à base de viande.

Viande bouillie ou cuite à la vapeur, faible en gras, peut se présenter sous forme de rouleaux de chou ou de boulettes de viande dans un cuiseur vapeur.

Parties grasses de la viande et du saindoux, abats.

Produits de la pêche.

Types de poissons faibles en gras, bouillis et cuits au four.

Plats de poissons gras, ainsi que de poissons frits, fumés et salés.

Œufs.

Omelette protéinée à la vapeur.

Jaune d'oeuf, oeuf brouillé.

Produits laitiers.

Lait frais jusqu'à 2,5 % de matières grasses, yaourt, kéfir, crème sure allégée, fromage cottage allégé.

Crème, produits laitiers gras.

Céréales et pâtes.

N'importe lequel.

Légumes.

Presque tout.

Oseille, radis, oignons verts, ail, légumes marinés.

Légumineuses.

Petits pois en purée.

Haricots, lentilles, pois.

Plats de fruits et de baies.

Fruits non acides, frais, bouillis et cuits au four, ainsi que fruits secs.

Fruits et baies acides.

Desserts.

Kissel, compote, soufflé, gelée, marmelade, guimauve, miel, confiture maison.

Produits à base de chocolat, de crème. Glaces.

Huiles.

Beurre en petite quantité, huile végétale raffinée.

Graisse réfractaire, saindoux.

Boissons.

Thé et café légers avec ajout de lait, compote, jus fraîchement pressé.

Boissons froides, sodas, café instantané, cacao.

Épices et sauces.

Sauce maison à la crème fraîche, au lait, au bouillon de légumes, aux sirops de fruits, aux herbes, à la vanille et à la cannelle.

Épices piquantes, mayonnaise industrielle, ketchup.

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Régime alimentaire pour la déformation de la vésicule biliaire

Un régime strict pour la déformation de la vésicule biliaire ne s'applique qu'en période d'exacerbation. Pendant la rémission, le menu peut être élargi, en écoutant votre corps et sa réaction à l'utilisation d'un produit particulier. Il est important de se rappeler les règles de base d'une alimentation diététique:

  • vous devez oublier les aliments épicés, frits et acides;
  • tous les produits doivent être consommés crus, bouillis, cuits à la vapeur ou cuits au four;
  • Il est déconseillé de consommer des aliments froids ou trop chauds. La température optimale des aliments se situe entre +15 et +60 °C.
  • vous devriez manger 5 à 6 fois par jour en petites portions;
  • Entre les repas, vous devez boire suffisamment d’eau – 2 à 2,5 litres par jour.

Le jaune d'œuf, les abats, les bouillons de viande, de poisson et de champignons, les graisses animales et les sauces altèrent la fonction hépatique et surchargent la vésicule biliaire, il est donc préférable de s'abstenir de les consommer.

Il ne faut jamais trop manger, car cela sollicite énormément le système digestif, et la vésicule biliaire en particulier. Arrêtez votre repas à temps: il est préférable de manger moins, mais plus souvent.

La déformation de la vésicule biliaire ne nécessite pas toujours de traitement, mais une surveillance constante de l'état de l'organe est nécessaire. Alimentation, activité physique contrôlée, absence de stress: toutes ces recommandations peuvent vous protéger durablement des manifestations de déformation et vous préserver des éventuelles conséquences désagréables de ce défaut.

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