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Le curcuma indien d'épice empêche le développement du diabète
Expert médical de l'article
Dernière revue: 07.06.2024
Les additifs contenant de la curcumine contenus dans le curcuma peuvent prévenir le développement du diabète dans le groupe à risque. Cette conclusion a été exprimée par des scientifiques thaïlandais dirigés par Solmak Chungsamarn.
Les experts ont prouvé: la consommation quotidienne de curcumine pendant neuf mois n'a pas permis au diabète de se développer chez les personnes ayant une condition limite (sucre élevé, qui menace de se développer en un diabète de type 2 complet).
Au total, 240 personnes atteintes de diabète limite ont participé à l'expérience. Après un certain temps, 19 des 116 personnes qui étaient assis sur un placebo ont développé le diabète. Mais parmi les 119 qui ont pris de la curcumine, la maladie n'a pas été réparée.
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Pendant longtemps, les experts ont déclaré que la curcumine élimine l'inflammation et combat le stress oxydatif. Et ces deux phénomènes sont derrière le diabète. Au cours du dernier travail, il a été constaté que la curcumine améliorait le travail des cellules bêta sécrétrices d'insuline.