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Bonbons avec gastrite avec une acidité élevée

, Rédacteur médical
Dernière revue: 23.04.2024
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Toute maladie du tractus gastro-intestinal nécessite un régime strict. Considérons, s'il est possible de manger des bonbons à la gastrite avec l'acidité augmentée et d'autres particularités de la livraison.

Le processus inflammatoire dans les parois de l'estomac est la gastrite. Chaque année, cette maladie touche de plus en plus de personnes, dont la majorité sont des patients jeunes. Cette pathologie gastro-entérologique est un complexe de processus dans le tube digestif. Leur traitement et les caractéristiques de la nutrition diététique sont classés selon les facteurs suivants:

  • État général du tube digestif: diminution ou augmentation de l'acidité.
  • Degré de dommages de la muqueuse épithéliale et gastrique.
  • La nature de l'évolution de la maladie: aiguë ou chronique.

Les symptômes de la maladie dépendent des facteurs ci-dessus. La gastrite avec une forte acidité est considérée comme une lésion superficielle. Il peut se produire en raison de l'érosion des parois de l'estomac ou de la reproduction de la bactérie Helikobakter Pilori. À l'heure actuelle, l'augmentation de l'acidité n'est pas considérée comme un critère diagnostique important, car la maladie est divisée en fonction des troubles de la muqueuse: érosive, hypertrophique, atrophique.

Les principaux symptômes de l'inflammation de l'estomac avec une forte acidité:

  • Brûlures d'estomac fortes et régulières.
  • Attaques fréquentes d'aerophagy avec un goût amer.
  • Sensations douloureuses dans l'hypochondre gauche et la région épigastrique.
  • La nausée et le vomissement (se produit souvent avec de grandes pauses dans l'alimentation).
  • Les troubles de l'appétit.
  • Flatulence et douleurs abdominales la nuit.

La forme chronique a une symptomatologie similaire. Mais il peut s'aggraver considérablement sous l'influence de facteurs tels que: les mauvaises habitudes (tabagisme, alcoolisme), le stress sévère, la suralimentation et la malnutrition, l'intoxication alimentaire. Un traitement complexe est montré pour éliminer les symptômes douloureux. La thérapie consiste en la prise de divers médicaments et un régime visant à rétablir une digestion normale et à améliorer la santé.

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Les indications

Les indications principales pour la nutrition diététique dans la gastrite sont basées sur ses symptômes douloureux et ses effets pathologiques sur le corps. Le régime thérapeutique doit être conçu de manière à ne pas provoquer d'irritation de la muqueuse gastrique. Le sucre et les bonbons ne sont pas des produits interdits. Ils peuvent être consommés, mais seulement avec modération.

Considérez les principales recommandations diététiques visant à améliorer la digestion:

  • Les aliments doivent être à température ambiante. En cas d'exacerbation, toutes les sucreries provenant de l'alimentation doivent être exclues. Au cours de cette période, la base du menu devrait être de la bouillie sur l'eau, des légumes bouillis ou cuits au four.
  • Les aliments doivent être riches en vitamines, qui peuvent être obtenues à partir de légumes et de fruits de saison. Aussi, ne pas oublier les complexes de vitamines et minéraux en pharmacie.
  • En ce qui concerne les bonbons, et ensuite une gastrite avec une acidité peut manger des biscuits (nesdobnoe), fruits secs, confitures et divers bonbons, guimauve, gelées, marmelades, purée de fruits, iris, divers jus, thés, confitures et boissons aux fruits.

Il est recommandé aux patients de refuser ou de réduire de façon permanente la consommation d'aliments salés et pointus, de bouillons gras et de variétés grasses de viande et de poisson, d'alcool, de baies aigres, de fruits et de légumes.

Informations générales bonbons avec gastrite avec une acidité élevée

Miel

Le miel naturel est utile pour la gastrite de toute forme. Il contient un certain nombre de substances exceptionnelles qui sont nécessaires pour les patients ayant une forte acidité. Le produit de l'apiculture a les propriétés suivantes:

  • Enlève l'inflammation du tractus gastro-intestinal et favorise la cicatrisation des ulcères sur la muqueuse.
  • Stimule la sécrétion du suc gastrique et améliore la digestion.
  • A un effet réparateur sur le système nerveux et le corps.
  • Contient des acides aminés qui affectent la synthèse des protéines et réparent les cellules endommagées.
  • Les enzymes et les vitamines A, B, E améliorent le métabolisme, ont un effet sédatif et analgésique.
  • Le miel pris à jeun réduit la viscosité du mucus et réduit la quantité d'acide chlorhydrique.

Pour le traitement, il est nécessaire d'utiliser uniquement du miel frais. Lorsque vous l'utilisez, vous devez suivre un certain nombre de règles: ne pas chauffer le produit au-dessus de 40 ° C, ne pas manger plus de 3-5 cuillères à soupe par jour, prendre la première dose à jeun.

Envisager plusieurs recettes médicinales à base de miel, qui peuvent être utilisés pour le traitement de la gastrite avec une forte acidité:

  • Une cuillère à soupe de miel est dissous dans 250 ml d'eau chaude et boire 1-2 heures avant de manger. Dans la journée il faut prendre 3-4 verres de miel, le cours du traitement est 2 mois. Dans cette période, tout autre bonbon devrait être exclu.
  • Verser un couple de tubercules de pomme de terre sur une râpe et presser le jus. Diluez le jus avec une cuillerée de miel et mangez une heure avant de manger. Le cours du traitement est de 10 jours, après une pause thérapeutique d'un mois doit être répété.
  • Préparez la collection d'herbes: 20 grammes de graines de lin, de fenouil, de racine de réglisse, de racine de calamus et 10 grammes de fleurs de citron vert et de menthe poivrée. Verser quelques cuillères de mélange à base de plantes versez 500 ml d'eau bouillante, faites cuire à feu doux pendant 10-15 minutes et laissez infuser pendant 1-2 heures. Une fois le bouillon refroidi, il doit être filtré, ajouter 2 cuillères à soupe de miel et diviser en trois repas au cours de la journée avant de manger.

Chez certains patients ayant une forte acidité, le miel pris à jeun peut déclencher des brûlures d'estomac. Pour l'éliminer, il est recommandé d'ajouter le produit au fromage cottage, aux produits laitiers ou à la bouillie. Cette douceur naturelle peut être prise avec des médicaments. Le miel réduit les effets secondaires de nombreux médicaments.

Halva

Une masse épaisse et dense d'arachides, de graines ou de sésame et de miel est le halva. Ce produit est classé comme indésirable pour l'inflammation de l'estomac. Entrer dans le corps, il peut provoquer une rechute ou provoquer des exacerbations graves de la maladie.

Les bonbons sont interdits en raison de leur forte composition: une grande quantité de fibres, d'huiles végétales et de mélasse de sucre. Ces ingrédients donnent à l'estomac une charge accrue et irritent la muqueuse.

Utilisez halva avec gastrite avec une forte acidité ne peut être en rémission, lorsque la douleur et les signes de pathologie sont absents. En ce mois, vous ne pouvez pas manger plus de 50 grammes de douceur et pas sur un estomac vide. En achetant des halva, choisissez uniquement des produits frais et de haute qualité.

Zephyr

Une friandise idéale sans édulcorants et autres additifs nocifs pour le corps est la guimauve. Il comprend de la pectine et des épaississants, qui améliorent la digestion. La douceur peut être utilisée avec la gastrite, car elle ne cause pas de gravité et n'affecte pas le travail du tractus gastro-intestinal.

  • Zephyr abaisse le taux de cholestérol dans le sang, favorise l'élimination des substances toxiques.
  • La pectine augmente la résistance du corps à diverses maladies.
  • La douceur contient beaucoup de fer, de phosphore et d'autres oligo-éléments.

Si la guimauve est faite à base d'agar-agar, elle est non seulement utile, mais contient aussi un minimum de calories. Ce produit contient beaucoup de calcium et d'iode, a une consistance dense. Le glucose améliore l'activité cérébrale, augmente les niveaux d'énergie et améliore l'humeur.

Malgré leurs nombreuses propriétés utiles, les guimauves ne peuvent pas être utilisées de manière incontrôlable. Le produit contient beaucoup de sucre, c'est donc interdit pour les patients diabétiques. Lorsque vous choisissez un bonbon, faites attention à sa couleur. La guimauve blanche ne contient pas de colorants. Le rose et le chocolat ne sont pas recommandés pour la consommation, car ils contiennent beaucoup de calories et d'autres additifs artificiels. La délicatesse n'est pas souhaitable à utiliser pour les violations du métabolisme des glucides, car il contient de nombreux glucides simples.

Chocolat

Utiliser le chocolat à la gastrite avec l'augmentation ou l'augmentation de l'acidité est contre-indiqué. Le produit est assez gras, difficile à digérer, provoque une irritation de la muqueuse et des douleurs dans l'épigastre. Entrer dans l'estomac, il provoque une augmentation de la production d'acide chlorhydrique. Il peut être utilisé chez les patients présentant une faible acidité, car les fèves de cacao blessent la muqueuse amincie du tractus gastro-intestinal et augmentent le niveau d'acidité.

Contre-indications à ces bonbons populaires sont associés à sa composition: les légumes gras et le beurre de cacao, la caféine. Considérez les principaux types de chocolat et leur effet sur le corps:

  • Blanc - ne contient pas de caféine et de poudre de cacao. Il contient une grande quantité de graisses végétales, ce qui en fait le plus doux.
  • Bitter - se compose de beurre de cacao et de poudre. Contient un minimum de sucre, mais beaucoup de caféine et de graisses végétales.
  • Lait - est fait sur la base de lait en poudre, a une teneur élevée en matières grasses. Contient de la caféine.

À partir de là, le chocolat idéal pour les patients souffrant d'inflammation de l'estomac. Dans ce cas, les produits laitiers doivent être exclus de façon permanente de l'alimentation, ainsi que les bonbons avec divers additifs (noix, alcool, fruits secs). En outre, le traitement est addictif. Vous pouvez trouver un remplacement pour cela, seulement lorsque vous choisissez une alternative doit prendre en compte sa teneur en matières grasses et la présence d'additifs artificiels. Il peut s'agir de guimauve, de miel, de marmelade de fruits naturels, de gelée, de confitures sucrées, de caramel et même de confiture.

Cookies

Beaucoup de patients croient à tort que la gastrite n'est pas une excuse pour refuser la cuisson et d'autres sucreries. Biscuits peuvent être consommés avec cette maladie, mais seulement bezdozhzhevoe, c'est, frais. Différentes viennoiseries à base de levure avec imprégnations, bonbons et crèmes sont contre-indiquées.

Les patients sont invités à choisir ces types de cookies:

  • Galette - est préparé sur la base de l'eau et de la farine. Ne provoque pas d'irritation et d'inflammation de l'estomac. A un goût agréable. Vous pouvez manger des biscuits même dans les stades aigus de la pathologie.
  • Biscuits à l'avoine - peuvent être utilisés comme achetés, et cuisinés à la maison.

Lors du choix d'un tel dessert, il est nécessaire de se rappeler que les cookies ne doivent pas être riches et secs, sans arômes et édulcorants.

Jam

Avec un soin particulier pour la gastrite devrait manger de la confiture. Lors du choix d'une douceur faite maison, il est très important de prendre en compte l'acidité de l'estomac. Ainsi, avec une acidité accrue, la confiture non sucrée peut provoquer une exacerbation de la maladie. C'est, vous pouvez manger des desserts sucrés à partir d'ingrédients naturels, en évitant les saveurs de petits fruits acides.

Indépendamment de la forme de l'inflammation de l'estomac, la confiture de framboise est interdite. Les gastroentérologues ne vous conseillent pas d'utiliser des bonbons de cette baie. L'avantage est de donner des confitures maison, de la marmelade et du sherbetu à partir de pommes.

Pour faire des bonbons, prenez quelques pommes douces, pelez-les et épluchez-les. Les fruits doivent être cuits ou cuits au four à micro-ondes jusqu'à l'obtention d'un purée molle. Dans le gruau aux pommes prêt à l'emploi, vous pouvez ajouter de la cannelle et une cuillerée de miel. Cette confiture est utile pour le corps, renforce le système immunitaire et améliore l'humeur.

Sucre

Les processus inflammatoires dans les parois de l'estomac provoquent des symptômes douloureux, pour l'élimination desquels un régime thérapeutique est indiqué. Le sucre dans les gastrites à forte acidité ne s'applique pas aux aliments interdits, mais son utilisation doit être limitée. Cela est dû au fait qu'il n'a pas un très bon effet sur la muqueuse gastro-intestinale, et ses concentrations élevées peuvent déclencher une exacerbation de la maladie, provoquer des ulcères du duodénum ou de l'estomac.

Les sucres dans la gastrite sont également déconseillés. Les plus populaires d'entre eux sont: le sorbitol, le cyclamate, la saccharine, la sucrasite, l'aspartame, le xylitol, la sucrasite et l'acésulfame potassium. Avant leur utilisation, il est nécessaire de consulter un gastro-entérologue. Cela est dû au fait que certaines drogues aggravent l'état pathologique de l'estomac. Par exemple, le xylitol et le sorbitol sont contre-indiqués dans toutes les formes de gastrite et, s'ils ne sont pas contrôlés, peuvent provoquer des néoplasmes tumoraux.

Bonbons

De nombreux patients souffrant de gastrite sont intéressés par la même question - peuvent-ils manger des bonbons. La réponse dépend de la forme de la maladie, du type de douceur et de son effet sur le tube digestif. Les bonbons, ainsi que le chocolat, sont inclus dans la catégorie des aliments interdits. Cela est dû au fait qu'ils contiennent beaucoup de soja et de sucre, provoquant dans les processus de fermentation de l'estomac, qui augmentent l'acidité à un niveau dangereux.

Considérez les types de bonbons les plus populaires et la possibilité de les utiliser:

  • Les caramels sont les plus inoffensifs, car ils sont faits de purée de fruits et de baies ou de jus. Comme un remplissage est la confiture, ce qui est autorisé avec une gastrite.
  • Chocolat - Parce qu'ils sont fabriqués à partir de fèves de cacao, d'huile de palme et d'additifs artificiels, ils sont interdits comme le chocolat.
  • Gelée de fruits - ce type de bonbons est autorisé, mais seulement à condition qu'ils soient absolument naturels, c'est-à-dire qu'ils ne contiennent pas d'additifs nocifs.
  • Avec remplissage et en couches - en règle générale, de tels bonbons sont très riches en calories et gras, donc interdit.

À partir de cela, vous pouvez manger des bonbons avec gastrite, mais vous devez les choisir avec soin, en donnant la préférence à la composition naturelle. Les bonbons sont meilleurs à manger après le repas principal, afin de ne pas charger l'estomac et ne pas causer d'irritation de la muqueuse.

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Lait condensé

Dessert, aimé par beaucoup de dent sucrée - c'est du lait condensé. Avec la gastrite avec l'acidité élevée, ils ne peuvent pas être abusés, cependant, comme avec d'autres sucreries. Le lait condensé est un produit de transformation profonde, il contient les mêmes oligo-éléments que le lait frais (protéines de calcium et de lait).

Vous pouvez utiliser du lait condensé avec une gastrite, ses avantages sont basés sur ces propriétés:

  • Puisque le produit est fabriqué à partir de lait, il enveloppe la muqueuse gastrique, le protégeant des effets irritants de la nourriture et du suc gastrique.
  • En raison de la haute teneur en calories du lait condensé est très nutritif. Il provoque la production d'endorphines, améliore l'activité cérébrale et l'humeur.
  • Avec une gastrite avec une acidité élevée, il est nécessaire de manger des aliments qui neutralisent l'environnement gastrique agressif. Le lait condensé a cet effet.
  • Il est facilement digéré et ne charge pas le système digestif.

En raison de la teneur élevée en matières grasses et l'apport calorique du lait condensé ne peut pas être, car, malgré toutes les propriétés utiles, il peut provoquer, ou aggraver l'irritation de la muqueuse gastrique.

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Avantages

L'utilisation incontrôlée de tout produit, en particulier des bonbons dans l'inflammation de l'estomac est très dangereuse, car elle peut provoquer une exacerbation. Avec la bonne approche de la nutrition, divers goodies sont non seulement autorisés, mais aussi bénéfiques pour le corps. L'utilisation de bonbons est basée sur leur composition. Ces aliments sont riches en glucides, qui participent à la formation d'hormones, de membranes cellulaires et de protéines.

  • Les bonbons sont une source d'énergie pour le corps. Les glucides et les sucres simples n'ont pas de liaisons structurales complexes, ils sont donc rapidement éliminés du corps, lui donnent une bonne dose de vivacité et améliorent l'activité mentale.
  • Pour nettoyer le corps des substances nocives, la fibre végétative est nécessaire, ce qui stimule le travail de l'intestin et donne une sensation de satiété. Les fruits séchés, les biscuits ou les biscuits à base de farine complète avec des graines apportent non seulement du plaisir, mais enrichissent aussi le corps avec des fibres, des acides organiques, des vitamines et des minéraux.
  • Un thé sucré avec du citron, de la cannelle ou un petit morceau de chocolat est une sorte d'immunostimulants. La vitamine C, contenue dans le citron, réduit les niveaux de stress. L'arôme de la vanille, de la cannelle et du chocolat favorise la production d'immunoglobulines.
  • Les bonbons augmentent le niveau de l'hormone sérotonine dans le sang. L'hormone du bonheur a un effet bénéfique sur le système nerveux, minimise les niveaux de stress, améliore l'humeur et reconstitue la quantité d'antioxydants dans le corps.

N'oubliez pas les propriétés individuelles de chaque douceur. Par exemple, le chocolat stimule le processus d'hématopoïèse, et l'utilisation de halva normalise la pression artérielle et élimine l'insomnie.

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Contre-indications

Les contre-indications principales à l'utilisation de bonbons dans la gastrite sont associées à leur niveau accru de graisse et à une composition riche en hydrates de carbone. Sous l'interdiction viennent des gâteaux, des gâteaux, du chocolat, diverses crèmes sucrées et des bonbons, des gaufrettes, des desserts à l'alcool, de la levure et des pâtisseries au beurre. Contre-indications concernent et les boissons, les boissons gazeuses et les jus de magasin avec des conservateurs provoquent une irritation de la muqueuse gastrique, aggravant l'évolution de la maladie.

Les bonbons avec une gastrite avec une forte acidité devraient être naturels. Le sucre peut être remplacé par du miel et des fruits secs. Il vaut également la peine de limiter l'utilisation du glucose et de passer à des édulcorants plus utiles dans les fruits: lactulose, fructose. Le thé est préférable de boire sans sucre, en le remplaçant par une cuillère de confiture douce ou de miel. Le respect de ces recommandations permettra de diversifier un régime thérapeutique strict.

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Risques possibles

Tous les bonbons utilisés pour les lésions du tractus gastro-intestinal sont plus nocifs que bons. Les dommages aux produits riches en glucides et en sucre sont:

  • L'abus de sucreries provoque une irritation de la muqueuse gastrique et augmente le risque de troubles métaboliques. Dans le contexte de la consommation fréquente de sucre peut développer non seulement la gastrite, mais aussi le diabète ou l'ulcère peptique.
  • Absorption facile du sucre, c'est l'une des causes de la suralimentation et de l'obésité. L'utilisation d'un grand nombre de calories avec un mode de vie sédentaire provoque un excès de poids rapide. L'obésité affecte négativement le travail de tout le corps, et en particulier le système digestif.
  • Pratiquement tous les bonbons achetés contiennent des colorants et d'autres ingrédients artificiels. De tels additifs alimentaires sont non seulement nocifs, mais également dangereux pour le corps. Ils peuvent provoquer des réactions allergiques et des violations de sévérité variable du tube digestif.
  • Toutes les bonbons sont nocifs pour les dents. Le sucre est un aliment idéal pour les bactéries qui sécrètent de l'acide lactique, qui détruit l'émail dentaire. Et les amateurs rongeant les caramels ont un risque de dommages mécaniques à leurs dents.

Pour l'utilisation de sucré pour la gastrite et d'autres maladies du tractus gastro-intestinal, il est nécessaire de se rapprocher de façon raisonnable et pragmatique. Bien sûr, vous ne devriez pas l'abandonner complètement. L'utilisation modérée des délicatesses permises ne nuira pas au corps, mais donnera une bonne humeur.

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