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Aliments stimulant l'immunité

Expert médical de l'article

gastro-entérologue
Alexey Kryvenko, Réviseur médical
Dernière revue: 04.07.2025

Toute personne qui tombe souvent malade ou qui a des enfants qui attrapent constamment diverses infections s'intéresse à la question suivante: est-il possible de renforcer les défenses de l'organisme en apportant certains changements au régime alimentaire et quels aliments renforcent l'immunité?

Avant de répondre à cette question, il convient de préciser qu'en médecine, l'immunité désigne la résistance de l'organisme aux agents pathogènes. En substance, les produits renforçant l'immunité devraient avoir un effet positif sur les mécanismes chimiques qui assurent la stabilité du système immunitaire humain, lequel assure une protection constante contre les agents pathogènes.

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