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Régime végétal pour la perte de poids à 7, 10 kg: recettes, plats, résultats

, Rédacteur médical
Dernière revue: 16.10.2021
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Régime de légumes est considéré comme l' un des plus efficaces, et en même temps les régimes utiles qui non seulement normalise le poids, mais aussi d' améliorer le corps, rajeunir et de satisfaire tous les nutriments nécessaires et source d'énergie. Régime végétal pour la perte de poids  ne nécessite pas une personne de tout sacrifice excessif et de privation. Il peut être très savoureux, varié, nutritif.

A un effet positif sur le corps, est la prévention de nombreuses maladies. Depuis longtemps déjà de tels régimes sont prescrits non seulement pour les femmes pour la perte de poids, ils sont recommandés par des médecins de diverses spécialisations pour le traitement de diverses maladies. L'un des principaux avantages est la capacité à prévenir la maladie. En sa faveur, vous ne pouvez pas douter, car pendant la maladie, presque tous les médecins répètent inlassablement la nécessité de manger autant de légumes et de fruits que possible. Ce régime est recommandé pour les hommes, les femmes. Une telle nourriture est autorisée même pour les femmes enceintes.

Contrairement à la croyance populaire que l'alimentation végétale est ennuyeuse et diversifiée, vous pouvez faire un régime unique. De légumes, vous pouvez cuisiner une variété de plats. Dans le même temps, diverses méthodes de traitement culinaire, des additifs aromatisants sont utilisés, qui permettent de diversifier l'alimentation, et vous gâter avec des plats délicieux tous les jours. Chaque petit-déjeuner peut ne pas être similaire au déjeuner et au dîner. Pour tout le temps du régime, aucun plat ne peut pas se répéter, ici ouvre un immense espace pour la créativité et l'imagination.

En raison des particularités climatiques de notre pays, il est plus opportun d'effectuer un tel régime à la fin de l'été. C'est au cours de cette période que nos tables présentent la plus grande variété de fruits. Pendant cette période, ils sont aussi frais que possible, saturés de vitamines. En outre, pendant cette période, le corps se prépare déjà pour la période de transition à l'heure d'hiver, est stocké avec des vitamines et accumule des réserves protectrices. Il est temps de l'aider dans ce domaine, en fournissant non seulement l'accès aux vitamines, mais aussi un nettoyage à part entière. Le régime végétal est faible en calories. Il désaltère parfaitement la sensation de faim et prévient la formation de dépôts graisseux.

Le régime est présenté en deux versions: strict et facile. Avec un régime strict, seuls les légumes sont utilisés. Diverses combinaisons et méthodes de traitement sont autorisées, mais tout autre produit devrait être complètement exclu. Un tel régime ne devrait pas durer plus d'une semaine. Avec une version allégée de l'alimentation, d'autres aliments, tels que l'huile végétale, le pain de son, peuvent être inclus dans l'alimentation. Il peut également y avoir différentes combinaisons. Par exemple, des produits laitiers ajoutés, des fruits. La durée d'un tel régime peut varier de 2 semaines à un mois.

Les indications

Le régime alimentaire peut être prescrit non seulement dans le but de perdre du poids. Il empêche le dépôt de sels, la formation de cholestérol, de sorte qu'il est recommandé pour les troubles métaboliques, les maladies des articulations, des os. En raison de la teneur élevée en antioxydants, il peut être utilisé pour nettoyer le corps, améliorer sa santé, rajeunir et restaurer après une longue maladie, un traumatisme. Il est recommandé pour améliorer l'humeur, lutter contre la dépression, l'insomnie, l'apathie. Il améliore le bien-être, augmente l'efficacité, la résistance au stress, de sorte que vous pouvez le recommander en toute sécurité aux personnes ayant un horaire chargé, la fatigue nerveuse-mentale, le stress constant. Il est recommandé pour de nombreuses femmes enceintes, ainsi que pour celles qui planifient une grossesse.

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Informations générales régime végétal

L'essence de tout régime végétal est que pendant un certain temps, vous devez cesser d'utiliser des aliments, sauf les légumes. Les légumes peuvent être consommés sous n'importe quelle forme et en n'importe quelle quantité. Mais il faut garder à l'esprit que les légumes crus sont les plus utiles.

Lorsque vous effectuez un traitement thermique, il est préférable de faire cuire les légumes ou de cuire à la vapeur. Mais d'autres traitements thermiques ne sont pas interdits: extinction, blanchiment, cuisson, pripuskanie. Il n'est pas recommandé de manger des aliments frits, car pour leur préparation, on utilise de l'huile végétale, qui doit être exclue du régime végétal. En outre, les aliments frits sont lourds sur le ventre, irritent les muqueuses et surchargent le tube digestif. Aussi des soupes utiles, surtout si elles sont préparées avant chaque repas, des jus fraîchement pressés. Vous aimerez sûrement les salades.

Un menu de petite variété peut être avec des flocons de kéfir, de maïs ou d'avoine. Vous pouvez entrer dans le régime plusieurs morceaux de pain de seigle, lait, yaourt, fromage cottage. Vous pouvez ajouter le chou marin au menu. Les pommes de terre sont mieux à exclure. Mais vous n'en avez pas besoin plus de 1-2 fois par semaine. Pour boire il faut dans l'abondance, pas moins de 1,5-2 l. Il est préférable de boire de l'eau minérale pure, sans gaz. Vous pouvez avoir du thé vert, mais sans sucre. Le sel peut être ajouté, mais avec modération.

Mode de nutrition - en petites portions, jusqu'à 5 fois par jour. Vous pouvez faire un régime une fois par an. La durée varie de 3 jours à un mois. Ce faisant, vous devez toujours regarder ce que vous ressentez. Si le régime provoque une panne, l'irritabilité apparaît, la nervosité - il vaut mieux l'arrêter. Donc ce sera mieux pour le corps. Parfois, le corps peut suffire et 3-4 jours d'un tel régime, afin de commencer les processus d'autorégulation et de récupération. Vous devez également marcher dans l'air frais. Maintenir un niveau élevé d'activité physique.

Diète de légume de fruit pour la perte de poids

La durée de ce régime est de 7 jours. Il est utilisé en été, permet au corps de nettoyer rapidement, de perdre du poids. Conformément à ce régime, vous devez alterner les jours de légumes et de fruits. Vous ne pouvez pas boire de thé ou de café. Vous ne pouvez nettoyer que de l'eau non gazeuse. Le sel est également préférable d'exclure complètement. Il doit être pris en compte que les portions ne doivent pas dépasser 300 g de plat. En une journée, vous devez boire au moins 2 litres d'eau. Vous devriez également boire des jus de fruits et de légumes. Les pommes de terre ne sont pas utilisées. Vous pouvez manger à tout moment, même la nuit. Lorsque vous préparez des salades, vous devez considérer que vous ne pouvez pas mélanger des légumes et des fruits en même temps. La salade peut être préfabriquée, mais devrait être composée de fruits ou de légumes. Ci-dessous est un menu approximatif pour 1 jour, où pour chaque repas sont présentés trois plats. Basé sur ce menu, vous pouvez développer un autre menu individuel pour la semaine.

Petit déjeuner

  • Option 1. Bouillie de flocons d'avoine avec confiture d'abricot, pêche, noix.
  • Option 2. Bouillie de potiron, pomme, abricots secs.
  • Option 3. Flocons d'avoine avec des myrtilles. Un morceau de melon. Pruneaux

Déjeuner

  • Option 1. Tomates farcies au caviar d'aubergine. Chou cuit avec des champignons.
  • Option 2. Aubergines farcies au ragoût de carottes. Salade de concombre frais et tomate.
  • Option 3. Cocotte de chou. Courgettes cuites avec des carottes.

Dîner

  • Option 1. Sandwich avec une aubergine frite. Salade à la banane, au kiwi, au melon, à l'orange. Jus de tomate.
  • Option 2. Crêpes de courgettes. Salade de myrtilles, fraises, groseilles. Jus de pomme
  • Option 3. Casserole de légumes. Salade de pommes, poires, abricots et prunes. Jus de raisin.

Régime végétal pour une perte de poids de 10 kilogrammes

Afin de perdre 10 kg d'excès de poids, un régime strict de 10 jours ou plus est nécessaire. Plus de 28 jours, un tel régime ne peut être respecté. Une journée est autorisée à ne pas manger plus de 1,5 légumes. Moins n'est pas recommandé non plus. Les plats gras, les plats de viande, les sucreries et la farine sont complètement exclus. Le régime devrait inclure des fruits et des légumes. Plusieurs fois par semaine, vous devez ajouter des flocons d'avoine, du pain, du lait, du fromage cottage. Vous devez boire au moins 2 litres d'eau. En général, le menu devrait être le suivant:

  • Petit déjeuner - fruits légers ou salade de légumes frais, de jus ou de compote. Plusieurs fois par semaine, vous pouvez faire cuire des flocons d'avoine avec des fruits.
  • Déjeuner - plats à base de légumes cuits, cuits ou cuits (casseroles de légumes). Environ 200 grammes de soupe légère sans bouillon. Thé vert
  • Dîner - une salade de fruits ou de légumes frais. Dans la composition des salades de fruits, vous pouvez ajouter du fromage cottage. Ou n'importe quel plat de légumes, y compris cuit au four. Compote ou jus.

Diète sur la soupe aux légumes pour la perte de poids

L'essence du régime consiste à utiliser exclusivement des soupes. En journée, vous pouvez vous permettre 1-2 tranches de pain grossier ou de pain grillé. Les soupes sont préparées sans bouillon de viande et de poisson, uniquement sur les légumes. Vous pouvez ajouter des céréales en petites quantités. La durée d'un tel régime est de 3-21 jours. Vous devez boire beaucoup d'eau. La taille de la portion ne doit pas dépasser 300 g Voici une liste de plats qui peuvent être utilisés pour ce régime:

  • Bortsch sans viande et bouillon
  • Borsch vert
  • Bortsch à la choucroute et aux haricots
  • Borsch aux champignons et aux pruneaux
  • Soupe de chou aux champignons
  • Shchi de l'oseille et des cygnes
  • Soupe de riz au poivre doux
  • Soupe de légumes
  • Soupe "Bonskiy"
  • Soupe à la crème de légumes
  • Soupe de purée de pois verts
  • Soupe de carottes aux légumes
  • Soupe de potiron
  • Soupe aux tomates et aux pommes
  • Soupe de haricots aux haricots
  • Soupe de chou-fleur
  • Soupe de légumes aux raisins secs et aux pruneaux

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Régime végétarien de kéfir pour la perte de poids

Avec ce régime, les légumes sont la base. Aussi, tous les jours, il est nécessaire d'inclure le kéfir. La durée du régime est de 3-10 jours. Dans ce cas, vous devez boire de l'eau en grande quantité. Le menu exemple est le suivant:

  • Petit déjeuner - kéfir, casserole de légumes ou des œufs brouillés. Vous pouvez faire un sandwich aux légumes, un sandwich ou une pizza aux légumes.
  • Déjeuner - soupe de légume léger, ou soupe-purée (sans bouillon). Légumes cuits ou bouillis, haricots ou côtelettes de légumes.
  • Dîner - kéfir, bouillie d'avoine, citrouille ou légumes cuits au four.

Diète de sarrasin

Avec ce régime, les plats de légumes prédominent, et des plats de sarrasin supplémentaires sont inclus. Sarrasin bouilli. Le sarrasin peut être utilisé comme plat d'accompagnement aux légumes, ajouté aux soupes. L'effet de perdre du poids est atteint dès 5-7 jours. Il est nécessaire de boire beaucoup d'eau. Le pain, les pommes de terre, les épices devraient être exclus. Le menu exemple est le suivant:

  • Petit déjeuner

Casserole, salade légère, œufs brouillés, thé vert.

  • Déjeuner

Plats chauds (soupe), sans bouillon. Plat de sarrasin + plat de légumes. Jus de légumes (tomate, carotte).

  • Dîner - crêpes, casserole de sarrasin, plat de légumes cuits ou salade de légumes.

Le menu peut être assez varié. Voici une liste de plats qui peuvent convenir à ce régime:

  • Sandwich à l'huile de moutarde et légumes
  • Sandwich à la masse d'aubergine
  • Sandwich aux tomates et concombres
  • Toast
  • Sandwich aux légumes
  • Salade de carottes râpées
  • Salade de feuilles de betterave
  • Salade de betteraves
  • Salade de radis, d'ortie et de plantain
  • Salade aux oignons verts et noix
  • Salade de concombre frais avec des fleurs de pissenlit
  • Salade de concombre frais et tomate
  • Salade de chou
  • Salade de concombre frais avec bouillie de sarrasin
  • Soupe au sarrasin
  • Soupe de légumes au sarrasin
  • Soupe aux haricots et au sarrasin
  • Soupe de petits pois et de sarrasin
  • Rouleaux de chou aux légumes
  • Escalopes de côtelettes
  • Chou cocotte
  • Fromage d'aubergines, courgettes, poivrons et carottes
  • Chou-rave frit
  • Chou-fleur cuit
  • Betterave farcie de légumes
  • Sarrasin et carottes au four
  • Tomates farcies au sarrasin
  • Poivre farci au sarrasin
  • Crêpes faites de sarrasin
  • Beignets de courgettes
  • Sarrasin
  • Casserole de sarrasin
  • Sarrasin avec des légumes cuits
  • Sarrasin zrazy.

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Régime de légumes au lait

Le régime implique une prédominance dans l'alimentation des légumes, mais avec l'ajout de lait et de produits laitiers. Durée 5-10 jours. Il est nécessaire de boire beaucoup d'eau. Les pommes de terre et le sel sont exclus. Voici une liste indicative des plats qui peuvent être consommés au cours d'un régime:

  • Tomates farcies aux aubergines
  • Tomates farcies aux légumes
  • Salade de concombre frais et tomate
  • Salade de radis et d'oignons
  • Salade de radis
  • Salade de poivron, de tomate et de concombre
  • Salade de chou
  • Salade de carottes
  • Salade de betteraves
  • Bouillie de lait à la citrouille
  • Bouillie de lait à la citrouille avec des raisins secs et des abricots secs
  • Bouillie de lait à la citrouille avec l'ajout de gingembre et de cannelle
  • Courgettes au lait
  • Courgettes cuites à la citrouille au lait
  • Aubergines cuites avec des tomates
  • Escalopes de courgettes
  • Poivrons frits
  • Soupe de lait aux légumes
  • Soupe de lait faite de riz et de millet
  • Soupe au sarrasin au lait
  • Soupe de lait au chou-fleur
  • Soupe de manucure au lait avec des raisins secs
  • Flocons d'avoine avec du lait.

Régime de légumes de riz

Un tel régime ne dure généralement pas plus d'une semaine, car l'effet secondaire peut être la fixation des selles. Mais c'est extrêmement rare, surtout si le régime est dominé par des légumes frais et non transformés. Vous devez boire beaucoup d'eau, au moins 2 litres par jour. Une liste indicative de plats pour ce régime est présentée ci-dessous:

  • Riz à l'huile de moutarde
  • Riz avec des légumes cuits
  • Riz aux pois et au maïs
  • Tomates farcies au riz
  • Pilaf Vegetable
  • Poivre farci au riz et aux carottes
  • Riz aux noix et aux légumes verts
  • Salade de légumes avec du riz
  • Soupe de légumes
  • Soupe de riz
  • Supplication
  • Soupe de riz au poivre doux
  • Soupe de carottes avec du riz
  • Tomates cuites avec du riz et du poivre
  • Casserole de riz.

Diète sur ragoût de légumes

C'est une version épargnante de l'alimentation, qui est recommandée pour les personnes souffrant de maladies gastro-intestinales. Il est utilisé dans le cas où une personne ne tolère pas les légumes sous forme fraîche ou ils ont un effet irritant sur l'estomac. Lors de la préparation des ragoûts, aucune friture n'est nécessaire. Les légumes sont pré-lavés, préparés, tranchés, empilés dans une casserole. Ajouter un peu d'eau et mettre au four. Une petite quantité d'huile végétale est autorisée. Vous pouvez préparer une variété de plats, en combinant différents produits. La durée du régime est de 5 à 14 jours, selon l'état de santé.

Régime végétal japonais

Il existe plusieurs options pour le régime alimentaire japonais: pour 5 jours, 8 et 13. Le régime est très efficace, vous permet de perdre jusqu'à 8 kg. L'avantage est que l'effet après il persiste pendant assez longtemps - 2-3 ans ou plus. Le fait est que ce régime ne brûle pas la graisse, mais reconstruit le cycle biochimique, forçant le corps à réguler indépendamment les paramètres nécessaires, y compris le poids. En outre, la caractéristique est que le sel n'est pas utilisé, mais la vaisselle et sans sel restent savoureux, exquis. C'est un régime pour les vrais connaisseurs de goût. De plus, il n'y a aucune restriction sur la quantité de liquide et de produits qui doivent être consommés par jour. Vous pouvez même boire du café. Pendant le régime, vous pouvez maintenir un haut niveau d'activité, et même visiter les bains et les saunas. Le menu ressemble à ceci:

  • Petit déjeuner

Café Vous pouvez manger quelques biscuits, ou pas un biscuit.

  • Déjeuner

Salade de légumes frais ou bouillis. Jus de tomate.

  • Dîner

Bouilli, légumes cuits ou ragoût.

Le régime utilise un grand nombre de Pékin et de chou blanc, le brocoli. Les salades peuvent être assaisonnées de sauce à la moutarde, de sauce soja et même d'huile de légumes, d'olive, de sésame ou de maïs. Il est nécessaire de faire provision de différentes huiles. Cela donnera au même plat des tons de goût absolument différents. Le café doit être consommé uniquement naturel, céréales. Dans le régime, vous pouvez inclure des fruits, sauf les raisins et les bananes. En outre, vous pouvez prendre une multivitamine, ce qui aidera le corps à reconstruire.

Pour rendre le plat savoureux et sans sel, vous devez appliquer des épices: basilic, romarin, coriandre, thym, marjolaine, aneth, persil. Vous pouvez utiliser une variété de marinades, le vin et le vinaigre de cidre de pomme, le jus de citron, la moutarde, le gingembre. Les graines de sésame, les graines de citrouille, les oignons, les herbes fraîches d'ail ajoutent non seulement la saveur, mais aident également à créer un aspect esthétique. Les marinades et les épices augmentent la circulation sanguine, stimulent la digestion et l'assimilation des nutriments. Ce régime a des contre-indications non pour les personnes atteintes de maladie cardiaque, augmentation de la pression artérielle en raison de la nécessité de consommer du café. Non recommandé pour les femmes enceintes et les mères qui allaitent. Étant donné que le régime alimentaire est riche en protéines, il n'est pas recommandé pour les personnes dont l'activité rénale est altérée.

La dernière dose de nourriture est autorisée trois heures avant le coucher. La base du régime est les légumes suivants: l'aubergine, la citrouille, la patate douce, les herbes, le gingembre. Appliquer les feuilles de salade verte, les oignons verts, les germes de soja, les pousses de bambou, les épinards, le céleri. Doit utiliser radis et radis. En outre, diverses variétés d'oignons sont utilisées (tout ce qui peut être trouvé dans les magasins): échalotes, hosonega, et batoon. L'effet positif sur le corps rend daikon - la racine du radis japonais. Appliquer la courgette, les pommes de terre. Des fruits et des baies, il est recommandé d'inclure le kaki, les prunes, les poires, les pêches, l'avocat et la mangue.

Un tel régime végétal est souvent recommandé pour les femmes enceintes. Il a été prouvé depuis longtemps que les femmes qui, pendant la gestation du fœtus consomment de la nourriture végétale, sont plus tolérantes aux contractions. Ils n'ont presque pas d'œdème, rarement la gestose. Ces femmes diffèrent la mobilité, l'activité, l'optimisme. Les naissances douloureuses et les ruptures sont beaucoup moins fréquentes.

Menu pour la semaine d'un régime végétal pour perdre du poids

Lundi

  • Petit déjeuner

Sandwiches aux tomates et concombres. Thé vert

  • Déjeuner

Soupe de légumes Chou cuit. Haricots à la sauce tomate.

  • Dîner

Salade de carottes râpées à l'ail. Toast.

Mardi

  • Petit déjeuner

Sandwich à l'huile de moutarde, champignons sautés, carottes râpées et olives. Thé

  • Déjeuner

Soupe de carottes Aubergines cuites au chou. Salade de rhubarbe et de radis.

  • Dîner

Salade de chou frais, tomate et concombre.

Mercredi

  • Petit déjeuner

Une constipation de fruits. Thé

  • Déjeuner

Poulet bouillon. Escalope de carottes. Tomates farcies au caviar de courge.

  • Dîner

Betterave Zrazy. Ragoût de légumes.

Jeudi

  • Petit déjeuner

Bouillie de potiron à la tomate. Thé

  • Déjeuner

Soupe à la crème de légumes. Aubergines cuites avec des poivrons et des tomates. Haricots à la sauce tomate.

  • Dîner

Sandwich avec de la masse de légumes et de tomates. Salade de concombres et tomates fraîches.

Vendredi

  • Petit déjeuner

Baguette aux légumes et à la moutarde. Thé

  • Déjeuner

Soupe de chou. Salade de betterave bouillie avec du concombre salé. Haricots bouillis.

  • Dîner

La pizza est végétarienne. Souffle de carotte.

Samedi

  • Petit déjeuner

Lasagne aux légumes. Thé

  • Déjeuner

Betterave Chou-rave, cuit avec l'oignon et le poivron. Haricots bouillis.

  • Dîner

Salade de chou frais avec des oignons et des carottes. Toast avec de l'ail.

Dimanche

  • Petit déjeuner

Omelette de tomate, poivron, oignon. Concombre frais.

  • Déjeuner

Soupe à la crème de potiron. Carottes de côtelettes. La langue de l'aubergine. Haricots bouillis.

  • Dîner

Poivre farci aux carottes. Sandwich aux champignons frits.

Recettes d'un régime végétal pour la perte de poids

  • Légumes cuits
  • Légumes bouillis
  • Ragoût
  • Légumes farcis
  • Salade de chou aux courgettes
  • Salade de chou aux pommes et aux tomates
  • Salade aux carottes et raisins secs
  • Salade de chou aux tomates
  • Salade de chou aux petits pois
  • Salade de chou-fleur
  • Salade au chou-rave avec carottes et radis
  • Salade aux carottes et au céleri
  • Salade de concombres grillées
  • Salade de radis cuit
  • Salade de radis à la sauce soja
  • Betterave
  • Salade de betteraves marinées au raifort
  • Salade de courgettes crues aux pommes
  • Salade d'aubergine et de poivron
  • Salade de maïs jeune
  • Salade de céleri
  • Salade d'oignons cuits aux olives
  • Salade de légumes avec des haricots
  • Salade de tomates aux épinards et aux olives
  • Salade de pissenlits avec chicorée et betteraves
  • Salade de persil au raifort
  • Salade de concombres de mer et de concombres
  • Salade de haricots aux raisins secs
  • Salade de soja et de chou
  • Salade de haricots avec des tomates
  • Salade de haricots avec du maïs
  • Salade de haricots avec radis et pois verts
  • Salade de pois aux concombres marinés
  • Salade de haricots aux oignons et aux olives
  • Salade de champignons aux haricots
  • Salade de champignons aux légumes
  • Salade de champignons au basilic.

Diète de légumes pendant 3 jours

Un tel régime devrait être strict: seulement des plats de légumes, sans aucun additif. Le sel et le sucre sont exclus. Buvez beaucoup d'eau.

1 jour

  • Petit déjeuner

Salade de tomate fraîche et de concombre à l'oignon + 1 toast.

  • Déjeuner

Soupe aux légumes, sans bouillon. Chou coloré bouilli + salade de carottes râpées. Chou coupé.

  • Dîner

Betterave cuite au four avec des oignons. Jus de tomate.

2 jours

  • Petit déjeuner

Salade de radis avec radis. Toast.

  • Déjeuner

Le bouillon est le chou. Haricots à la sauce tomate. Carottes de côtelettes. Concombre frais.

  • Dîner

Sandwich et aubergines frites. Tomate fraîche

3 jours

  • Petit déjeuner

Baguette avec laitue et champignons frits. Poivre frais

  • Déjeuner

Soupe de carottes Toast. Salade de carottes bouillies, betteraves, petits pois. Poivre farci aux légumes.

  • Dîner

Bouillie de citrouille. Toast.

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Diète de légumes pendant 5 jours

Le régime alimentaire de 5 jours est conçu pour 5 repas par jour. L'alimentation est facile. Les deux principaux sont le petit déjeuner, le déjeuner et le dîner. Le deuxième petit déjeuner et le déjeuner comprend des légumes entiers. Il peut s'agir de n'importe quels légumes frais en quantité illimitée. Vous devez boire beaucoup d'eau propre. Par conséquent, ci-dessous est un menu approximatif basé sur les repas de base.

1 jour

  • Petit déjeuner

Bouillie de flocons d'avoine avec des morceaux de pêche. Sandwich au fromage. Kissel

  • Déjeuner

Soupe de légumes Vapeur de poisson en escalope, ragoût de choux aux champignons. Toast avec de l'ail.

  • Dîner

Casserole de carottes, sandwich au fromage fondu. Thé

2 jours

  • Petit déjeuner

Un verger constipé, yaourt.

  • Déjeuner

Soupe aux champignons. Haricots bouillis, poivrons farcis aux carottes cuites.

  • Dîner

Un sandwich au beurre, une salade de tomate fraîche et de concombre.

3 jours

  • Petit déjeuner

Baguette avec laitue, champignons frits, olives, carottes râpées et sauce à la moutarde. Compote.

  • Déjeuner

Bouillon de poulet avec des boulettes. Poitrine de poulet bouillie, salade de betterave râpée à l'ail.

  • Dîner

Salade de chou frais aux carottes. Sandwich aux tomates.

4 jours

  • Petit déjeuner

Omelette aux tomates, poivre, oignons et oeufs. Thé

  • Déjeuner

Purée de pommes de terre, haricots à la sauce tomate, salade de chou marin.

  • Dîner

Poisson cuit avec des tomates. Sandwich au beurre. Compote.

5 jours

  • Petit déjeuner

Porridge de citrouille, oeuf à la coque, compote.

  • Déjeuner

Betterave Chou cuit avec de la viande. Salade de poivre frais à l'oseille et au persil.

  • Dîner

Beignets avec courge Souffle de carotte, thé.

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Diète de légumes pendant 2 semaines

Ce régime vous permet de perdre du poids de 10 kg ou plus. La base de l'alimentation est les légumes. Ils peuvent être frais ou transformés. Vous devez inclure plus de légumes frais. 2 fois par semaine, vous devez inclure de la viande, des œufs, du fromage cottage. Une journée est autorisée à manger 1 morceau de pain. De l'huile végétale, le sel devrait être jeté. Les pommes de terre ne s'appliquent pas non plus. Doit être une soupe pour le déjeuner. Vous devez boire au moins 2 litres par jour d'eau propre. Vous pouvez inclure les jus. Le menu exemple ressemble à ceci:

  • Petit-déjeuner - omelette, cocotte de légumes, sandwich, salade légère, ou simplement des légumes frais.
  • Le déjeuner est la soupe, le plat de légumes principal, la salade légère. Vous pouvez 1 morceau de pain.
  • Dîner - porridge, légumes frais, légumes farcis ou cuits.

Avantages

Les propriétés utiles des légumes étaient connues même dans les temps anciens. Même à l'ère de l'Antiquité, les fondateurs de la médecine Hippocrate, Aristote, Avicenne ont écrit que notre régime alimentaire détermine l'état de notre corps. De ce que nous mangeons, notre état de santé, notre humeur, notre capacité à être joyeux esprit et corps, l'endurance, et aussi la jeunesse dépend. Seulement avec une bonne nutrition, le corps peut pleinement remplir ses fonctions de base, maintenir la santé mentale et physique. Auparavant, on croyait que les légumes et les fruits ont tant de qualités utiles en raison du fait qu'ils absorbaient l'énergie solaire et la force du sol fertile. C'est ce qui maintient notre corps en bonne forme.

Aujourd'hui, une autre explication des propriétés utiles des légumes domine, à savoir: une teneur élevée en vitamines, oligo-éléments, les hydrates de carbone nécessaires, les enzymes. A un effet positif sur toutes les caractéristiques structurelles et fonctionnelles du corps. Régule le processus digestif, améliore les processus métaboliques. Grâce aux légumes, une purification naturelle du corps se produit (qui est réalisée par un effet laxatif). En conséquence, l'excès de poids disparaît, le sentiment de faim est supprimé pendant une longue période. La satiété persiste longtemps. De nombreux légumes ont un effet diurétique, de sorte que vous pouvez éliminer l'enflure, enlever l'excès de liquide du corps. Habituellement, cela contribue au fait que le corps perd en outre 1-2 kg de masse.

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Qu'est-ce qui peut et ne peut pas?

Vous devez manger autant de légumes que possible.

Selon la variété de l'alimentation, vous pouvez ajouter de la viande ou des produits de poisson, du fromage cottage, du lait, des œufs, du kéfir. Les légumes peuvent être soumis à tout traitement thermique: cuisson, trempe, traitement à la vapeur. Vous pouvez cuisiner des salades de ragoût ou de légumes, mélanger les aliments. Les pommes de terre sont exclues. Selon le type de régime, l'huile végétale et le sel peuvent être exclus. Vous devez boire au moins 1,5 litres, y compris le thé vert.

Qu'est-ce que tu ne peux pas manger?

Un régime strict exclut la viande, le poisson, les produits laitiers et les œufs, les huiles végétales et même le sel. Mais avec un régime doux, ces produits ne peuvent pas être exclus (selon le type de régime). Vous ne pouvez pas épicer, gras, plats frits. Exclut le pain, la boulangerie et la confiserie, le sucre.

Contre-indications

L'alimentation n'est pas recommandée pour les maladies du cœur, des vaisseaux sanguins, des reins et du tractus gastro-intestinal. En présence de maladies chroniques, vous devez consulter un médecin.

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Risques possibles

Pendant le régime, l'inflammation de certaines maladies chroniques est possible. C'est un processus naturel, puisque la restauration de l'organisme ne peut se produire qu'à travers le stade de l'inflammation. Vous n'avez pas besoin de faire quoi que ce soit, vous n'avez pas besoin de prendre des pilules, car vous ne pouvez qu'exacerber la situation, perturber le cycle biochimique, endommager le tube digestif et être empoisonné. En outre, vous devez considérer que le corps s'habitue à un tel régime, donc quand vous revenez au régime précédent, les désordres intestinaux sont possibles. Vous devez acheter uniquement des légumes de qualité, de préférence faits maison. Avec les vitamines, vous pouvez obtenir une dose de nitrates.

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Exit du régime végétal

La sortie devrait être progressive. Vous ne pouvez pas immédiatement manger une variété de produits. Il est recommandé d'inclure pas plus de 2-3 produits par jour. Une telle sortie devrait se produire dans une semaine. Pendant tout ce temps, vous avez besoin d'une boisson copieuse.

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Complications après la procédure

Certains légumes, légumineuses peuvent causer des flatulences, une acidité accrue. Si la combinaison de certains aliments, par exemple, les concombres et le lait, les betteraves et les concombres est incorrecte, la diarrhée peut se produire.

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Régime végétal efficace pour la perte de poids

Il existe de nombreuses variétés de régimes de légumes. Beaucoup d'entre eux ont une grande efficacité, fournissent un résultat rapide, conservent un effet durable. Par exemple, vous pouvez utiliser un mono-régime, si vous avez besoin de jeter rapidement quelques kilos.

Il existe plusieurs variantes de régimes de trois jours, qui vous permettent de perdre jusqu'à 2 kilogrammes. Les régimes suivants sont les plus efficaces: la tomate, le chou, la carotte, la citrouille, le concombre. Cela signifie que pendant la journée, vous pouvez manger des plats préparés uniquement à partir d'un produit qui a été sélectionné.

Par exemple, un régime de tomate ressemble à ceci:

  • Petit déjeuner - tomate fraîche, jus de tomate.
  • Déjeuner - poitrine de poulet, salade de tomates à l'oignon. Jus de tomate.
  • Souper - un sandwich avec une tomate, tomate cuite au four.

Le régime de chou aura à peu près la forme suivante:

  • Petit déjeuner - chou frais.
  • Déjeuner - bouillon de chou, ragoût de chou avec de la viande. Escalope de chou.
  • Dîner - myrtille à partir de feuilles de chou, farcies au chou frais, salade de chou à l'oignon.

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Critiques

Il existe différentes opinions sur le régime alimentaire. La plupart d'entre eux sont positifs. Les femmes disent que le régime est facilement toléré, il n'y a aucune perte de force. Peut être combiné avec l'exercice. Il n'y a pas de sensation constante de faim. Des légumes, vous pouvez faire une grande variété de plats, chaque nouveau repas peut être absolument différent du précédent. Ça ne fatigue pas la monotonie, ça donne la chance et le désir de continuer le régime. Il y a des jours où il est possible d'inclure dans la diète de la viande, des produits laitiers, des œufs. En outre, les femmes affirment que le régime aide à développer la maîtrise de soi, la discipline, renforce la volonté. Pour cette raison, l'attitude envers la nourriture change. Et une personne ne peut pas manger trop, manger mal. Merci à ça. Ce qui change la mentalité, le poids pendant longtemps reste dans la norme.

En moyenne, il est possible de jeter de 5 à 12 kilogrammes. L'état de santé s'améliore considérablement, il y a un sentiment de vivacité, d'optimisme, de légèreté dans le corps, de douceur des mouvements. Améliore non seulement la silhouette, mais aussi le teint, l'état de la peau, les cheveux.

Le régime peut être utilisé à des fins thérapeutiques, par exemple, avec des allergies, la propension à l'œdème, des maux de tête. L'oedème disparaît dans 2-3 jours. Beaucoup de femmes enceintes avec ce régime peuvent combattre l'enflure du visage, des mains et des pieds. Renforce le système cardiovasculaire.

Un gros avantage de l'alimentation est qu'il a beaucoup d'options. Il y a des régimes express pour une semaine, et même 3 jours. C'est idéal pour les personnes ayant une faible volonté qui ne peuvent supporter un long régime. Même une journée passée sur un tel régime améliore considérablement le bien-être.

La rétroaction négative est satisfaite seulement si la personne a des attentes trop élevées. Par exemple, les filles qui voulaient perdre 15 kg, disent qu'elles n'aimaient pas le régime, parce que seulement 3 kg ont réussi à se débarrasser de 12 kg. La plupart des filles écrivent qu'un  régime végétal pour la perte de poids  a longtemps été leur fidèle ami et sauveur, qui aide efficacement à combattre l'excès de poids.

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