La méningo-encéphalite toxoplasmique présente des symptômes non spécifiques de toxoplasmose: intoxication générale, forte fièvre, violents maux de tête, troubles de la conscience et convulsions. L'examen du liquide céphalo-rachidien, dans lequel les toxoplasmes peuvent être détectés, est d'une importance diagnostique majeure.