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Traitement de la toux sèche et de la toux grasse par les oignons
Expert médical de l'article
Dernière revue: 04.07.2025

Impossible d'imaginer notre alimentation sans oignons. Malgré leur odeur et leur goût amer, nous les ajoutons aux salades, aux entrées et aux plats principaux comme assaisonnement, et nous en préparons des sauces. D'où vient un tel engouement? L'humanité connaît probablement les bienfaits de ce légume depuis des millénaires. Déjà à l'époque d'Hippocrate et d'Avicenne, on soignait les rhumatismes, la goutte, les maux de gorge, les rhumes et l'obésité avec des oignons. On croyait qu'ils pouvaient sauver de la peste et de la fièvre typhoïde. L'oignon est toujours considéré comme un remède populaire efficace contre la toux. L'oignon est-il vraiment efficace contre la toux?
Les bienfaits des oignons
Quels composants de l'oignon déterminent ses bienfaits? Riche en acides organiques et aminés, en huiles essentielles, en vitamines PP, C, E et du groupe B, il contient une grande quantité de micro- et macroéléments: fer, magnésium, calcium, potassium, fluor, phosphore, chrome, silicium, soufre, ce qui lui confère une odeur particulière; phytoncides, glucose, glucinine, flavonoïdes, kaempférol, etc. L'oignon est un antibiotique naturel qui tue les agents pathogènes. Il améliore l'immunité et la motilité intestinale, combat les virus, favorise le métabolisme eau-sel, est utile contre l'athérosclérose et l'hypertension, et est largement utilisé en cosmétologie. L'oignon est également efficace contre les symptômes du rhume, les affections des voies respiratoires et la toux.
Les indications
En saison froide, lorsque la température baisse, le soleil et les vitamines se font rares, le système immunitaire est fortement affaibli. Par conséquent, chaque hiver, on s'attend à une épidémie de grippe, et le nombre de rhumes augmente fortement. La maladie s'accompagne toujours d'éternuements, d'un écoulement nasal important, d'une faiblesse, de fièvre, de maux de gorge et de toux. Tous ces symptômes justifient l'utilisation de l'oignon comme remède pour les éliminer et renforcer les défenses immunitaires.
Oignon pour le nez qui coule
Les premiers signes de la maladie se manifestent par un puissant jet de liquide sécrété par le nez. Durant cette période, les bactéries se multiplient rapidement, irritant la muqueuse et provoquant un gonflement. Ce gonflement obstrue les voies nasales, empêchant la respiration. Pour soulager la congestion nasale, impossible de se passer de gouttes, sinon des nuits blanches sont garanties. Les oignons contre l'écoulement nasal vous permettront d'éviter les médicaments coûteux en pharmacie.
Oignon contre la toux sèche
À mesure que le processus inflammatoire progresse, des processus similaires se produisent dans les voies respiratoires supérieures. L'organisme tente d'éliminer par réflexe les sécrétions bronchiques, provoquant la contraction de plusieurs muscles. Parfois, la toux et le mal de gorge persistent un mois ou un mois et demi après la disparition des principaux signes d'infection aiguë; la toux sèche est particulièrement douloureuse. L'organisme a besoin d'aide pour passer à la phase de toux productive, réduire la viscosité des expectorations, les éliminer et restaurer l'épithélium endommagé. Dans le cadre d'une thérapie respiratoire complexe, en complément du traitement médicamenteux, la médecine traditionnelle est utile; un simple oignon peut soulager la toux sèche.
Informations générales toux d'oignon
Dans chaque carnet de famille, on trouve des recettes à base d'oignons contre la toux. Les mères y ont souvent recours pour soigner leurs enfants. Mais ce n'est qu'avec l'arrivée d'Internet et des réseaux sociaux que nous avons pris conscience de la multitude d'options disponibles. Ce n'est pas surprenant, car quel que soit le produit riche en composés cicatrisants que l'on associe à ce produit, il ne peut qu'en tirer des bénéfices.
Recettes d'oignons contre la toux
L'oignon est le légume le plus répandu dans notre pays et sert le plus souvent à préparer des médicaments contre la toux. Voici quelques recettes à base d'oignons contre la toux:
- Oignons bouillis contre la toux: épluchez-les, hachez-les, ajoutez de l'eau et laissez mijoter à feu doux pendant une heure ou une heure et demie, jusqu'à ce que le volume soit réduit de moitié. Après refroidissement, filtrez la décoction d'oignon obtenue et consommez-la à raison d'une cuillère à soupe 5 à 6 fois par jour.
- Oignon au miel contre la toux: le miel complète parfaitement toutes les recettes contre le rhume grâce à ses propriétés anti-inflammatoires, toniques et antibactériennes. Sa composition chimique complexe contient de nombreux composants bénéfiques pour l'organisme. Il existe de nombreuses variétés de produits apicoles, selon la plante dont le pollen est récolté. Le tilleul, le sarrasin et les fleurs sont les plus efficaces contre la toux. Il est important de rappeler que lorsqu'il est chauffé, le miel perd certaines de ses propriétés médicinales: certaines de ses vitamines et enzymes sont détruites. Par conséquent, après avoir fait tremper l'oignon dans de l'eau et l'avoir refroidi à 50 °C, vous pouvez ajouter du miel.
- Oignons sucrés contre la toux: en ajoutant du sucre lors de la préparation, on obtient un sirop non seulement sain, mais aussi savoureux. Tous les ingrédients sont mélangés dès le début de la cuisson. Pour un oignon, il faut un verre de sucre et la même quantité d'eau. Après avoir fait bouillir à feu doux jusqu'à obtention d'une consistance visqueuse, retirer et filtrer.
- Lait à l'oignon contre la toux – on utilise souvent du lait à la place de l'eau pour préparer un bouillon d'oignons. L'oignon est pelé, coupé en deux, versé dans le lait et bouilli jusqu'à ce qu'il soit complètement ramolli. Pour une efficacité accrue, on y ajoute du miel.
- Oignon et pomme contre la toux: en combinant ces deux produits, ils renforcent l'effet nocif sur les agents infectieux, préviennent leur multiplication, fluidifient les mucosités et favorisent leur élimination rapide des bronches. La pomme contient des vitamines, dont l'acide ascorbique nécessaire au traitement, des micro- et macroéléments, ainsi que des flavonoïdes. Coupez un oignon et une pomme de taille moyenne en rondelles, versez-les dans deux verres d'eau et laissez mijoter longuement sur le feu jusqu'à ce qu'il ne reste que la moitié du liquide.
- Jus d'oignon contre la toux: cette recette ne nécessite pas de traitement thermique. Râpez ou hachez quelques oignons au mixeur. Saupoudrez le mélange obtenu de sucre et ajoutez du miel. Après cuisson, laissez reposer quelques heures, de préférence toute la nuit pour que l'oignon libère un maximum de jus.
- Infusion et sirop d'oignon – Aide à réduire les irritations de l'estomac et des intestins. Le sirop a été mentionné plus haut, mais pour préparer l'infusion, vous aurez besoin d'oignon, de sucre, de miel et d'eau bouillante. Après avoir coupé l'oignon en petits morceaux, placez-le dans un plat en émail ou en céramique, versez de l'eau bouillante dessus et ajoutez le sucre. Une fois la température redescendue, ajoutez le miel, fermez et laissez reposer plusieurs heures. Les proportions approximatives des ingrédients sont les suivantes: tête d'oignon, 100 g de sucre, un verre d'eau, une cuillère à soupe de miel;
- Teinture d'oignon contre la toux: toutes les teintures sont préparées à base d'alcool et se conservent longtemps. Il est donc possible de la préparer à l'avance pour une utilisation immédiate en cas de besoin. Hachez quelques oignons et versez-les dans de la vodka ou de l'alcool. Pour un demi-litre de boisson alcoolisée à 40 °C, deux têtes moyennes suffisent. Refermez hermétiquement le récipient et laissez reposer deux semaines. Prenez 20 à 25 gouttes avant les repas. Ce remède ne convient pas aux enfants.
- Oignon et ail contre la toux: il est possible de renforcer l’effet de l’oignon et même de doubler ses propriétés médicinales avec un autre légume: l’ail. Il est à juste titre qualifié d’antibiotique naturel en raison de ses nombreuses substances bénéfiques, notamment l’allicine, un composé organique formé lors de dommages mécaniques. Il possède un puissant effet bactéricide et antifongique. Préparez la potion comme suit: hachez finement 2 oignons, écrasez des gousses d’ail épluchées avec le plat d’un couteau (une petite tête ou la moitié d’une grosse), versez 0,5 litre d’eau chaude, portez à ébullition, baissez le feu et laissez mijoter quelques minutes. Vous pouvez ajouter du miel au bouillon refroidi.
- Oignon, pomme et pomme de terre contre la toux – cette recette est attribuée à Vanga, célèbre guérisseuse et diseuse de bonne aventure bulgare. On place un légume coupé dans un litre d'eau, puis on maintient le récipient à feu doux jusqu'à évaporation de la moitié du liquide.
- oignon et pomme de terre contre la toux - vous pouvez utiliser 2 ingrédients, en utilisant la recette précédente, en réduisant uniquement la quantité d'eau de 250 ml;
- Confiture d'oignons contre la toux: l'ingéniosité des ménagères est sans limite. Les bienfaits du traitement doivent être combinés à un goût agréable. Cette recette saura satisfaire les deux. Pour obtenir de la confiture ou de la marmelade, il suffit de hacher un demi-kilo d'oignons et d'ajouter la même quantité de sucre par litre d'eau. Le mélange mijote à feu doux pendant plusieurs heures jusqu'à l'obtention d'une substance visqueuse et ambrée.
Toutes les recettes ont en commun le dosage et le mode d'administration. Les dérivés d'oignon ayant subi un traitement thermique peuvent être consommés avant les repas, tandis que ceux préparés à partir d'oignons crus sont préférables après les repas. La dose moyenne pour un adulte est d'une cuillère à soupe. Les mélanges alcoolisés sont dosés en gouttes.
Oignon contre la toux pendant la grossesse
Malheureusement, les femmes enceintes souffrent également de rhumes et de toux. Cela peut parfois être une véritable épreuve, car les traitements médicamenteux habituels ne peuvent être utilisés que lorsque la situation est critique, mais un traitement est nécessaire. Une toux lancinante et fréquente est dangereuse en raison de l'augmentation du tonus utérin et des douleurs spasmodiques. Dans ce cas, les remèdes populaires, notamment les recettes à base d'oignons, peuvent être utiles. Si l'odeur du légume ne provoque pas de sensations ni de réactions désagréables, toutes les recettes proposées, à l'exception de celle à base d'alcool, peuvent être utilisées pour le traitement. La bouillie d'oignons au miel est également utilisée en compresses sur la poitrine.
Oignon contre la toux chez les enfants
Les pédiatres ne s'opposent pas au traitement des enfants à l'oignon en complément de leurs prescriptions, à condition de respecter des doses raisonnables. De plus, ils estiment que dès les premiers signes d'infections virales respiratoires aiguës, de grippe, d'amygdalite ou de trachéite, il est nécessaire de commencer à prendre le remède et de lui attribuer un effet tonique, immunostimulant, anti-inflammatoire, fluidifiant et expectorant. Le traitement à l'oignon n'est pas administré avant un an. Après cet âge, vous pouvez essayer prudemment, après 3 ans, en l'absence de contre-indications. Afin de prévenir le rejet des oignons, il est conseillé d'y ajouter du miel ou du sucre. La dose pour les enfants est la moitié de celle pour les adultes: une cuillère à café à la fois. Il est préférable de donner le remède à l'enfant après les repas, afin de ne pas irriter la muqueuse gastrique, de le faire boire avec de l'eau.
Contre-indications
L'hypersensibilité à l'oignon peut interférer avec le traitement de la toux. Parmi les autres contre-indications figurent l'inflammation du pancréas, l'ulcère gastrique et l'ulcère duodénal, ainsi qu'une hyperexcitabilité du système nerveux. L'oignon doit être utilisé avec prudence en cas de maladie rénale, hépatique, biliaire et cardiaque, surtout en phase aiguë. Le non-respect des contre-indications peut entraîner une réaction allergique ou une aggravation des pathologies mentionnées ci-dessus. Les patients diabétiques ne doivent pas consommer de recettes contenant du sucre.