L'allergie sévère est un nom plus familier pour les affections allergiques aiguës, c'est ainsi que sont désignées dans la pratique clinique les crises d'asthme bronchique causées par des allergies, le choc anaphylactique, la sténose - rétrécissement de la trachée et du larynx, l'urticaire, l'œdème de Quincke, la conjonctivite allergique aiguë et la rhinite.