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L'avocat favorise une conception réussie
Dernière revue: 01.07.2025
Manger des avocats et des salades à l'huile d'olive augmente les chances de conception lors d'une FIV. C'est la conclusion à laquelle sont parvenus des scientifiques de la Harvard School of Public Health. Ils estiment que les produits du régime méditerranéen améliorent ces indicateurs de plus de trois fois.
L'étude a révélé que les graisses monoinsaturées (présentes dans les olives, les huiles d'olive et de tournesol, les noix et les graines) sont bien plus saines pour les femmes souhaitant concevoir que les autres types de graisses alimentaires. Les experts estiment que les graisses monoinsaturées, connues pour protéger le cœur, pourraient améliorer la fertilité en supprimant l'inflammation.
« Il est préférable pour les femmes enceintes de privilégier les avocats et l'huile d'olive, qui contiennent la plus grande quantité d'acides gras monoinsaturés », commente le professeur Jorge Chavarro, responsable de l'étude. Ses travaux ont porté sur 147 femmes ayant subi une FIV au Massachusetts General Hospital. Il a constaté que celles qui consommaient des acides gras saturés (beurre, viande rouge) avaient moins d'ovules fécondables. Une alimentation riche en acides gras polyinsaturés avait un effet négatif sur la qualité des embryons. À l'inverse, une consommation active d'acides gras monoinsaturés multiplie par 3,4 les chances d'avoir un enfant après une FIV.
« On ne sait pas encore clairement quels mécanismes biologiques sous-tendent l'association que nous avons constatée. Bien que l'étude ne soit pas de très grande envergure, ses résultats sont remarquables et des travaux complémentaires sont nécessaires », déclare Chavarro.
L'étude a été présentée lors du congrès annuel de la Société européenne de reproduction humaine et d'embryologie à Istanbul. Les travaux ont été soutenus par l'American Institute of Health.
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