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10 aliments dont notre cerveau raffole
Dernière revue: 01.07.2025
Si vous voulez que votre esprit soit vif, vous devez non seulement l'entraîner avec toutes sortes d'énigmes logiques, mais aussi bien manger.
Web2Health recommande d’inclure 10 aliments dans votre alimentation qui vous aideront à garder l’esprit clair et la mémoire forte.
Myrtille
Une consommation régulière de myrtilles contribue à protéger le cerveau des maladies liées à l'âge, car ses baies contiennent une grande quantité d'anthocyanes, de puissants antioxydants. Les myrtilles aident à restaurer la coordination, à améliorer la mémoire et ont également un effet bénéfique sur la tension artérielle, en renforçant les parois des vaisseaux sanguins.
Saumon
Le saumon contient des acides gras oméga-3, qui aident à construire les tissus nécessaires au bon fonctionnement du cerveau et régulent également le taux de cholestérol sanguin.
Graines de lin
Les graines et l'huile de lin ont un effet positif sur le cerveau, notamment en cas de dépression, améliorant ainsi la santé mentale. Grâce aux acides ALA, le fonctionnement de la zone du cerveau responsable du traitement des informations sensorielles s'améliore.
Café
Selon de nombreuses études, boire du café avec modération permet de prévenir des maladies comme la maladie d'Alzheimer, la démence et d'autres troubles mentaux. Le café contient également des antioxydants. N'oubliez pas qu'il est préférable de boire du café pur, sans additifs ni édulcorants.
Noix
Les noix de pécan, les cacahuètes, les noix et autres fruits à coque possèdent des propriétés qui aident à lutter contre l'insomnie, favorisent la clarté mentale et améliorent la mémoire. De plus, les amandes contiennent des neurotransmetteurs naturels qui améliorent l'humeur, et les noix sont riches en acides gras oméga-3.
Avocat
Contient des graisses saines qui favorisent la circulation sanguine, gardant votre esprit clair et vif, et les avocats abaissent également la tension artérielle.
Œufs
Les jaunes d’œufs sont riches en choline, un nutriment essentiel pour améliorer la fonction de la mémoire.
Produits à grains entiers
Les produits à base de céréales complètes sont les alliés de notre cerveau. Leur consommation améliore la circulation sanguine et est riche en protéines, en vitamines et même en acides gras oméga-3.
Chocolat
Comment les gourmands pourraient-ils ne pas être contents? Le chocolat noir est riche en antioxydants, ce qui contribue à améliorer l'attention et la concentration. Le chocolat au lait, quant à lui, améliore la mémoire et la vitesse de réaction.
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Brocoli
Le brocoli vous aidera à rester jeune et dynamique plus longtemps. Cela s'applique également à la santé cérébrale. Selon des études récentes, le brocoli améliore le processus de mémorisation et ralentit le vieillissement cérébral.